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[中式食譜] 香辣炸雞翅

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材料
% J- K. h  U1 H7 q公仔箱論壇雞翅膀.....6隻公仔箱論壇  s5 P& ?4 ~- \
玉米粉.....1杯( b8 J% r1 a1 N  n$ g; O
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調味料
4 @  U2 x2 L# H8 o9 t* zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末.....15公克tvb now,tvbnow,bttvb' o  K9 V2 C+ k2 U+ `0 @+ Y
薑末.....10公克公仔箱論壇8 s% u3 A* S; F, \
鹽.....1/6茶匙
$ T! U; D4 Z8 a* V- N, v細糖.....1/4茶匙公仔箱論壇& N. @! x' {2 u8 G) `* K

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1.雞翅膀洗淨後加入所有調味料拌勻醃漬30分鐘備用。公仔箱論壇- R: w& X! z8 i0 s
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2.熱鍋,倒入稍多的油,待油溫燒熱至約180℃,將作法1的雞翅膀沾裹上玉米粉後入鍋。# s0 A" F; x% @! v* \7 ?( K+ ~

* x% w. z  b7 N3 s3.以中火炸約4分鐘至表皮成金黃酥脆時撈出瀝乾油,沾橙汁紅蔥醬食用即可。
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