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[西式食譜] 泡菜味噌鍋

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板豆腐.....1塊公仔箱論壇( Y0 J# v, d+ [! V# O: ?6 J2 Q" r0 C9 j
韓國泡菜.....150公克. T& [( q, ~  r3 @0 U8 D( D
青蔥.....1根公仔箱論壇7 q3 C: i2 d) C$ c: t( v' m+ M5 O& M+ t
蛤蜊.....5個
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調味料
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細砂糖.....1大匙os.tvboxnow.com) ^( q- Z4 |/ k& n4 m% G' W

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醃料公仔箱論壇9 l, P! m, K6 {% J9 V" u
辣椒醬.....1/2茶匙os.tvboxnow.com5 {4 K  R+ M( A1 S
薑泥.....1茶匙) d3 x3 U  @" }
米酒.....1茶匙
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6 _/ j5 F; q/ ^& c* t9 Q2 R* C7 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
( C7 A! d# D! \6 q1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。
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2.取作法1中一半的份量,與豬肉片拌勻,醃漬約30分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 G' M8 X2 `# \; v

, L5 n  C* `9 m7 Q* G. U3.板豆腐、韓國泡菜切塊;青蔥洗淨,去頭切段,備用。公仔箱論壇) y: {7 P( N4 B" y/ p' Z* H, ^
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4.取一鍋,放入作法2和作法3所有材料,再加入蛤蜊與丁香魚高湯,用中大火煮滾後,再加入韓國味噌及糖調味即可。
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