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( r# E4 |0 q8 o( F; v' Jtvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇/ M: B* h( z) h. d# u+ S
海蜇皮油.....300公克! O/ R+ u5 P$ Q$ J" e# b9 f
小黃瓜油.....250公克
, r: o1 [ ]+ R: [0 o蒜末油.....15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [( L" W/ f9 p
紅辣椒末油.....15公克$ n6 z) X& d, c0 ?& d# V4 z% |
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+ B, d2 R) y0 k: gtvb now,tvbnow,bttvb調味料
+ u+ R9 I, g- ]. p! C# x& ctvb now,tvbnow,bttvb鹽油.....1/4小匙# u- g% i( H. U: ], v' ^
糖油.....1小匙os.tvboxnow.com2 B% x/ ^) w _/ s( M) N
糯米醋油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 s! F; b& I. [- z3 p
香油油.....少許
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作法os.tvboxnow.com$ v# L- M2 T! z$ H. X
1.先將海蜇皮泡入冷水約50分鐘還原,再洗淨瀝乾,放入滾水中略微汆燙,撈出後泡冰水備用。公仔箱論壇7 A$ I! w# Y6 g8 S
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2.將小黃瓜洗淨切絲,加入1/2小匙鹽拌勻,靜置約5分鐘後再揉出多餘水份備用。
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- i, N% Z& p1 a% ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把海蜇皮、小黃瓜絲放入容器中,加入蒜末、紅辣椒末調味料混合拌勻,裝入保鮮盒蓋緊,放入冰箱中冷藏至入味、冰涼後即可食用。
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