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0 z; l! C4 x; \) T4 S) h, _材料
, C4 W j! r$ F. Y& ^1 j( tos.tvboxnow.com葡萄柚油.....2瓣6 a5 [3 R+ ?+ o2 ]9 W9 J
小蕃茄油.....10顆
+ }( l) E$ T1 C8 w% H花枝油.....1隻
. S3 K. W- i) K9 H. w; L" k; k蟹腳肉油.....200g
_2 P3 D, E! F) L甜豆油.....100g
w" L: ? J( V9 |* ?$ {9 R7 j: z: k蔥絲油.....少許os.tvboxnow.com. \/ O. Z; G+ W& w1 u3 N( `
辣椒絲油.....少許4 c8 u8 ^+ d! P+ `, t
魚露油.....2大匙0 M- Q4 H1 s0 ]1 v! P8 o+ h' s
檸檬汁油.....2大匙+ a, i M4 |7 l, Z3 G/ D* I+ i
蒜末油.....少許. i% g' `' O4 q9 @; g3 S
細砂糖油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `8 m: X3 T+ Y& V/ i6 Y' K6 q
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作法
: }& y+ H/ K. X7 n9 v1 d: |7 ?/ ]* P1.先準備一鍋滾水把甜豆下鍋汆燙一下，這時再把檸檬汁、魚露、細砂糖一起攪拌均勻即可完成醬汁，再把汆燙的甜豆撈起放入冰水中，再來把花枝下鍋煮到花枝捲起即可再撈起放入冰水中，再把蟹腳下鍋煮到略紅色即可再放入冰水中
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) [8 _8 x+ p8 K2.食材冰鎮後撈起至調理盆中把醬汁、小蕃茄、蒜末、辣椒絲、蔥絲、葡萄柚一起倒入，攪拌均勻後即可裝盤，這樣就完成柚子沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P& Q( }: X% ~8 W9 i) U
! P G5 i- Z7 @4 S' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2014-12-9 04:02 AM
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