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( ]- T) G9 \8 K材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h& j, ^; p \6 o% @- F
雞胸.....1副
( x3 w# h/ `2 K1 H3 m @2 S+ ros.tvboxnow.com粉漿：麵粉.....50公克
9 H: N3 m4 y. c" B g, u( [地瓜粉.....100公克公仔箱論壇+ L# \1 L0 B3 l/ W% v* u! P1 t5 }
吉士粉.....15公克
+ l% A9 S6 K* q1 A+ M1 p/ t公仔箱論壇水.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb. h$ I0 p3 ~. i3 v
沙拉油.....少許
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! |$ m2 s% `, e2 }! `$ W f. Mos.tvboxnow.com醃料公仔箱論壇. B ^7 Z2 ^% J3 T# T5 C* O4 ]
醬油膏.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }! g2 M+ P+ }# G6 G+ q9 G
五香粉.....少許公仔箱論壇 L" T$ i$ m: _% L2 W0 i' J
胡椒粉.....少許
) }' z4 i4 o. C+ Q6 p2 q肉桂粉.....少許
! V& ^! `9 U+ g公仔箱論壇鹽.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v; D0 b2 J) y( k
糖.....1/2小匙
1 D3 p% R0 }5 ~7 \& {) A$ E米酒.....1大匙7 v/ S1 k+ F6 [0 P
蒜泥.....1大匙
6 [1 L$ B* {4 \! z4 J4 wos.tvboxnow.com水.....3大匙
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作法
! H( O" i6 q$ \# T5 G. M7 h" Ttvb now,tvbnow,bttvb1.雞胸洗淨切開成2大片，再切開拍打後加入所有醃料，拌勻醃漬約3小時，備用。
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2.所有粉漿材料混合均勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 Q' Q1 T1 @, j( T9 W) E. Q. {
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3.將作法1的雞排均勻沾裹上作法2的粉漿，再放入160℃的油鍋中，以中小火炸熟至上色、撈出，轉大火再次放入雞排炸至外皮酥脆，撈出瀝乾油份即可。
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4.食用時可依個人喜好，另撒入胡椒粉或辣椒粉增加風味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [* s) A6 u& t1 [
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發表於 2014-12-8 03:59 AM
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