% j' e; n: ]& C* x# g0 ?0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. s+ K' u7 N; _! l% U, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
6 r4 b6 w7 Z9 ?公仔箱論壇中筋麵粉.....150公克
# R: Y8 l1 C+ {. a; A公仔箱論壇玉米粉.....50公克
$ S+ N) R" T: }2 u3 ]! K3 w滾水.....90公克
4 p9 i( d1 g5 B6 f鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb3 h6 P! ]9 j; s* ^
糖.....少許
0 p1 d7 A2 h# _; f4 k8 w2 M" ztvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ x" x8 t' h+ x" G' [6 U( m6 [6 J
洋蔥.....1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb8 y* E* [9 @+ y9 c
青椒.....1/2顆os.tvboxnow.com0 c/ Z+ Z& Q5 z% ?
黃椒.....1/2顆
8 v4 X" |9 }. T# B0 {* E; p" O雞胸肉.....200公克
9 \, H9 I; n6 y2 V% v; u% q. H雞蛋.....5顆
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7 Z9 S" a; }6 M0 s調味料公仔箱論壇" V! O+ k# V r. r' ^/ @/ X- y4 z; q
鹽.....1/2小匙
% L0 w, F) P* pos.tvboxnow.com水.....200
) G: T3 e- p# ?( g S6 ^7 r糖.....1/2小匙
) d2 P8 ? l- cos.tvboxnow.com太白粉.....1小匙# @/ ^& Z7 w- R+ l+ ]
胡椒粉.....少許os.tvboxnow.com+ L, G0 l2 q& T% B- x1 }& G2 {
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4 n% _8 b: f+ w8 D/ b& |作法os.tvboxnow.com. W+ f6 x7 t* A
1.先將中筋麵粉、玉米粉和咖哩粉過篩，再加入鹽混合均勻後，接著將滾水加入麵粉中製作燙麵，將麵糰搓揉至光滑後，醒麵30分鐘。
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0 `+ q8 H* J9 ~3 Q8 E+ {7 ^2.將醒完的麵糰，桿成圓形薄餅狀，放入平底鍋中以中火煎約2分鐘後取出。tvb now,tvbnow,bttvb: _. _3 d; s1 F) ^# Q. p
9 p# S! b- B6 b8 a, c+ Jtvb now,tvbnow,bttvb3.將洋蔥、青椒、黃椒洗淨後，切成絲狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb. X, b" A# S/ |+ ]
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4.用肉槌或刀背將雞胸肉片稍加拍打後，切成小塊狀備用。
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: b' f* h7 a+ Dos.tvboxnow.com5.將全部的調味料混合攪拌均勻後，放入作法4的雞胸肉塊醃漬約30分鐘後，取出瀝乾水份備用。
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' t6 X) M6 ]5 F! H! A' N' q* H公仔箱論壇6.熱鍋後，將作法5的雞肉以中火煎約2分鐘至熟透，再加入作法3的材料拌炒至香味溢出後，起鍋備用。
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7.將雞蛋打散，以中小火煎約1分鐘至蛋液還呈現滑動的5分熟狀態時，將作法2的餅皮蓋上，再以中火煎至餅皮呈現金黃色外觀即可起鍋。
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8.將蛋餅皮中有蛋的一面朝上，再放入作法6的內餡，由內而外慢慢捲起即可，食用前可再加上適量的醬料增添口感。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \. M5 Y U: s+ n. S. E
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發表於 2014-12-6 04:00 AM
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