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[中式食譜] 照燒芝麻鮮魷


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; [0 e+ I6 i0 K: V/ V材料os.tvboxnow.com% z" J7 b) w% t9 h1 p4 j
魷魚肉.....300公克tvb now,tvbnow,bttvb  \+ R: g9 J& {2 v4 F" m
熟芝麻.....1大匙
! r9 e: o" L- Z* pos.tvboxnow.com香菜.....5公克4 g' B( _' s$ v) H( w
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調味料公仔箱論壇4 q" e% V/ P: W. |& H9 V7 S
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太白粉.....1小匙
) ^# d' U# i& [tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/6小匙
  D/ n, U. d6 t$ a+ [5 @tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....1/4小匙
/ ]9 m0 Q$ s3 U公仔箱論壇蛋白.....1大匙
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  k' i4 _2 i  z" ^6 o公仔箱論壇照燒醬.....100㏄tvb now,tvbnow,bttvb6 N# m" D7 c/ s8 e
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% l* Z8 n& v0 c作法os.tvboxnow.com9 n3 \8 p# O5 b7 C, `8 ~6 v
1.魷魚肉切條後,放入混合拌勻的調味料A中醃約1分鐘備用。
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0 `, C0 i9 v+ K1 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的魷魚均勻沾上太白粉(材料外)備用。
- F3 L! ?/ k& E% n' FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 U3 N' R5 [( y( }3.熱油鍋,讓油溫燒至約180℃,將作法2的魷魚肉放入鍋中炸至外觀金黃酥脆後撈起。
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4 b4 }. |) P$ p( u8 [公仔箱論壇4.另起鍋,放入照燒醬和作法3的魷魚,以中火翻炒至湯汁略收乾,撒上熟芝麻拌勻後盛盤,放上香菜裝飾即可。os.tvboxnow.com8 _) }7 ^: K% J5 T/ K+ A/ @

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