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[西式食譜] 明太子厚蛋卷

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材料
, y/ ^" b, D4 `% x3 `3 }$ i雞蛋.....3顆tvb now,tvbnow,bttvb0 r# ]7 ?: v2 n" G- n* {7 F2 r
明太子.....30公克
  `. H9 d" _5 p, W3 Q& T/ ?牛奶.....60㏄tvb now,tvbnow,bttvb* f8 G4 P/ i* x( |1 |5 Q' @

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美奶滋.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [2 |8 I' l! f; j7 x
鹽.....少許
: S2 U( T6 T. o* ?. @% k; E& B白胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb" N- y% b0 a7 u- o' y& K' S
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: f. C/ k7 b5 v2 N- z' [: M公仔箱論壇作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y( E0 P  e/ G# X2 G& |# h
1.明太子與美奶滋拌勻,再慢慢加入牛奶拌勻。
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  p+ Z+ W) r9 o* f2 c' H公仔箱論壇2.將雞蛋打入容器中,加入鹽和白胡椒粉混合拌勻,再加入作法1的明太子混勻。tvb now,tvbnow,bttvb3 h6 t, e7 E% k$ `, _0 C
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3.取厚蛋卷專用鍋燒熱,用廚房紙巾沾上少許食用油。
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4.在作法3的鍋中倒入適量作法2的明太子蛋液,搖動蛋液至均勻,將蛋皮對折,在空出來的鍋面上再塗上少許食用油,把蛋皮往前推,空出來的鍋面再塗上少許食用油。公仔箱論壇# l. u' \% _1 h) i) u1 a5 _
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5.續倒入適量作法2的蛋液,翻起作法4的蛋皮讓蛋汁佈滿整個鍋面,略為搖動鍋面使蛋汁均勻呈半熟狀,就可再重複作法4、5的步驟至蛋液用完。tvb now,tvbnow,bttvb4 H" e! K8 \  w0 v
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