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材料tvb now,tvbnow,bttvb V/ q9 _: b" ~, @' J
乾蘿蔔絲.....100g
6 e# X+ ^4 W! L7 K' d+ L C公仔箱論壇米酒.....15g
) K/ n) u u4 K% r" @; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1大匙公仔箱論壇# W3 O/ I# Z# l2 P$ T+ {/ q
糖.....25gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k% a7 f2 g4 ~' F) a4 ]
鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb4 u7 ~2 m3 A* ~3 _/ u
醬油.....30g; S7 } z8 q- K) {/ ~
水.....100cc
$ u/ E6 E! g1 c* ]% j+ |os.tvboxnow.com豬油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R0 f7 M7 H- ~; T
蝦米.....30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?& L. i, h# L8 [ L
胡椒粉.....1/2小匙公仔箱論壇" L$ h l8 A& r, {/ N6 k! |
低筋麵粉.....140gtvb now,tvbnow,bttvb# M8 a" i0 z. x% j% {- G7 a* L: u
砂糖.....120gos.tvboxnow.com! f2 W% X1 u! D5 i, w% @4 ^
牛奶.....60g
+ T, W5 n' h1 ~' M" V4 m6 b公仔箱論壇泡打粉.....2g
9 D/ i6 U: s$ M8 \- c公仔箱論壇溶化奶油.....60gtvb now,tvbnow,bttvb# d1 t) X0 I( T9 ?! o4 Z
雞蛋.....4顆
- n* D C3 o$ A2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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3 `" P- } B. M0 Ztvb now,tvbnow,bttvb作法9 A4 t8 ` \. \; J. r
1.先把乾蘿蔔絲洗乾淨並切段再放入滾水中燙熟，再來把糖、鹽、醬油、水、米酒一起攪拌均勻即可成為調味料，把煮後蘿蔔絲瀝乾，準備平底鍋開火後倒入豬油、蝦米爆香一下即可，不可太久會讓蝦米變苦，之後把蘿蔔絲、調味料、香油倒入鍋中開小火拌炒，讓湯汁先收乾撈起把其餘湯汁瀝乾放涼，這樣就完成蘿蔔絲餅內餡
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# Y/ u. z7 T1 Q9 [: p% I$ H2.先把低筋麵粉、泡打粉一起用過篩器到調理盆中，再把砂糖、牛奶、雞蛋、溶化奶油倒入調理盆中攪拌到無糖的顆粒即可，之後靜置３０分鐘，再來準備車輪餅烤模先預熱溫度大約是煎蛋溫度即可，再把麵糊倒入車輪餅烤模的上蓋部分約倒- h- D! ^0 J z. O3 W
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發表於 2014-12-1 04:04 AM
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