材料' r& v6 ~( m/ P. X5 i1 c; V D+ n3 D' ?
草蝦.....200公克1 d$ s! p) }: m! Q; x
中卷.....150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c" Q3 s8 B* X) l' W: [8 A
蛤蜊.....200公克
8 m, O% E. p4 X2 E; w, ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲.....40公克
" ~) e- U* M, w: I9 f公仔箱論壇辣椒末.....10公克$ p; d- {" r* P8 y
草菇.....適量os.tvboxnow.com+ m3 q! q9 J; h" N
小蕃茄.....適量% H( S& R4 V' @9 X) u& h) A7 E. G' t
香茅段.....2支! f6 G/ D a+ ]# n" r2 v. E3 t
南薑片.....15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z0 x3 ?: p1 x, Y u- Q9 r
檸檬葉.....3片tvb now,tvbnow,bttvb- `9 s- M* v4 ~3 t+ o6 f
高湯.....1000㏄
& s+ o! u- @- j5 {, c公仔箱論壇公仔箱論壇. ^ y6 m8 \9 E C
調味料$ y* U% L! c: R! G
魚露.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 S% l: Y, p+ [
椰糖.....1大匙
' U6 d! R, ?' M, q _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸子醬.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 L F: z+ x1 Y9 ?
辣椒膏.....1大匙
- G. f. W: G: { @- C7 ^, g, L公仔箱論壇檸檬汁.....1大匙
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# q# W2 T; J% d& gos.tvboxnow.com作法tvb now,tvbnow,bttvb; ^& I- [" U: d0 r
1.草蝦去尖鬚洗淨;中卷洗淨切圈片;蛤蜊泡水吐沙後洗淨;小蕃茄切對半,備用。/ ]% z! H8 Q7 m
$ q: u% B3 s: {' {5 \tvb now,tvbnow,bttvb2.取湯鍋加入水煮至滾沸,放入香茅段、南薑片、檸檬葉以及辣椒末煮至香味四溢,放入洋蔥絲、小蕃茄塊以及草菇續煮約5分鐘。
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3.於作法2鍋中放入作法1草蝦、蛤蜊以及中卷圈,煮至再次滾沸後加入所有調味料煮勻,再加入檸檬汁即可。# D4 S/ W$ ]1 ~1 }
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