材料
* `: P9 Q; ]$ l" t: _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉.....600公克
- J; X2 c0 }6 `9 atvb now,tvbnow,bttvb青木瓜.....600公克
+ U& e+ l" y# L+ X ?薑片.....15公克
3 @: D$ J3 y2 c! \& x- b" \公仔箱論壇水.....2500㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T5 L0 I* U! ~2 y7 Q1 W- v3 w
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調味料
' R5 O% h2 O, u4 b6 V$ r( n' Stvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1小匙
) J7 @3 p+ }, O' @1 H, t% _& Ktvb now,tvbnow,bttvb雞粉.....1/2小匙
8 j9 g" u# V* [米酒.....1大匙
3 o$ u( b$ H# z4 Q+ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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6 j) ^4 ~+ w- R% Z2 }6 t作法
# w/ _- F0 d( E Q; [% n1.青木瓜洗淨去皮、去籽,切塊備用。
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. Z4 r" C5 z9 F2 }公仔箱論壇2.雞肉洗淨,放入滾水中略汆燙後,撈起沖水搓洗乾淨,瀝乾備用。
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. ^2 ]- _0 r. D$ r3.取鍋,放入作法1的青木瓜塊、薑片、水和作法2的雞肉塊,以大火煮至滾沸。
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4.改轉小火,並蓋上鍋蓋煮約60分鐘,再加入調味料拌勻即可。
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