要吃得好，不代表要吃得豪。灣仔的CATS' EYE是城中近來的「長龍」食店，細細間只容納到18人，lunch hour時段店外卻排了二三十人。os.tvboxnow.com ^5 v1 g$ E! @+ f2 i% E# d F
; Q d2 V. d$ P% I Q8 e6 g+ _tvb now,tvbnow,bttvb吃的東西很簡單：蛋包飯加醬汁。是日本人簡單的comfort food。os.tvboxnow.com+ x: ]% a* _4 N# u' t
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醬汁有四款：日式甜葱免治肉咖喱汁、八小時慢煮牛肋肉濃茄汁、和風野菜雞肉忌廉汁、手打和牛漢堡扒配秘製燉牛肉汁。os.tvboxnow.com" `$ W! }3 j% s1 j# {
' x) H5 O4 M/ d3 V: ytvb now,tvbnow,bttvb每碟飯可以自選兩款醬汁，以汁撈飯。
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) e3 z4 P4 r9 t9 G) @$ `$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱汁最多人揀，用了35種香料加上蜜糖煮成，有很香濃的洋葱味，而且辣辣哋，好開胃。
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濃茄汁適合女生，用大量番茄和新鮮蔬菜以及牛肋肉去慢煮八小時，甜甜酸酸。
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忌廉汁最少人選，那大家可真是走寶了。用3.6牛乳加上忌廉煮成，又甜又滑又有奶香。公仔箱論壇( a5 c4 `/ c! g; I% u
( c D- f6 s- \9 i9 d9 c# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最多人揀選的是漢堡扒配燉牛肉汁。吃過的幸運兒沒幾個，因為漢堡扒用和牛所製，加上人手搓成，只有午市10份、晚市10份。這漢堡扒夠厚，即煎，而且燉肉汁也是花三天慢燉濃縮而成，入口香濃十足。要吃？得早點來等開店。公仔箱論壇! C# t: x5 J' q$ s8 z0 E* s- v& _
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其實CATS' EYE是香港老闆和日本淺草一位洋食店的老闆合夥經營，食譜都跟足日本煮法，務求把日本人平時好味又有營養的簡餐帶到香港。除了醬汁飯，店內另有香腸、薯仔沙律等小吃，特別桌上一樽拌飯辣油，是日本現在最流行配飯吃的辣汁，內有大量櫻花蝦，香到不得了，記得要試！
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濃茄汁漢堡扒蛋包飯$93tvb now,tvbnow,bttvb5 Y& F0 a7 T! L
■茄汁用新鮮番茄煮的，有誠意；牛肋肉亦燜得夠腍。人氣漢堡扒限量供應，以和牛做成，搓得夠厚，入口油脂豐盈，燉肉汁濃郁。os.tvboxnow.com" _1 ?2 _8 Y. e. J: U$ c2 s
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4 X! @( o H( S- j, ^ s0 c' C( cos.tvboxnow.com忌廉咖喱汁蛋包飯$78
I; g- p U. g4 X* i' f公仔箱論壇■咖喱汁帶辣味又有蔬菜的甜味，忌廉汁奶味濃。蛋包飯的蛋炒得水凝滑溜，飯吃來煙韌有米香，原來用的是秋田米。
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自家製鮮豬肉腸$28( s8 n# T# g/ G; ~5 k) v$ q. _( ~
■自家配方再交予外廠生產。腸衣脆薄，肉香四散。公仔箱論壇- [& ?* t+ Q3 @8 i5 Z
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3 t/ |3 s6 N! E) h/ T! v) Zos.tvboxnow.com特製薯仔沙律$28: |4 m* P$ ^: [9 a1 F0 Q! V
■薯仔內有大量洋葱，卻爽甜而不辣，清新十足。
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4 d$ i8 m+ C X' @- _9 l, Nos.tvboxnow.com■桌上的辣油，拌飯吃或配薯仔沙律都好吃。未來還有樽裝零售。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I- @& X8 n# o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {7 [) _/ D+ `) d3 i) }$ R. D: m
8 k/ y' M: V* @$ L- I■店內以木為主要裝修，只有18個座位。公仔箱論壇7 X! @; M8 z, w
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CATS' EYE 公仔箱論壇. I9 ?& W" o7 N2 _9 Y* E- X5 R
香港灣仔汕頭街 |
發表於 2014-11-28 05:11 AM
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發表於 2014-11-28 12:37 PM
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