材料 D/ i% v8 G. A1 x Q5 R
板豆腐.....300公克os.tvboxnow.com1 H6 M9 b# N2 k+ A: L* D
肉絲.....30公克
% ^7 ~" }! d$ s/ A蔥絲.....10公克
) ~# R% n0 l( W' g# Sos.tvboxnow.com薑絲.....10公克公仔箱論壇' @) Z1 Q8 n! ] i
紅辣椒絲.....5公克- S6 ^! v& k: I0 ^* ~
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9 t9 {& ~8 s" h# E# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
+ T+ q; w: c6 d. A紅燒汁.....50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L8 ]( y! M8 B/ z ]- t
水.....50㏄: g- U/ I6 w h( q }
太白粉水.....1小匙
9 h* ^+ f: u; Y- m4 Z6 r2 |" Z7 X% Ptvb now,tvbnow,bttvb香油.....1/2小匙os.tvboxnow.com- F; R& \$ d" m* f5 k
tvb now,tvbnow,bttvb* w( A) _- O$ G# e; J% I, E
C: b) W- G8 R& `+ P
作法
" c1 t H5 u: v2 F* M* S1.豆腐切成厚1公分長寬約3公分的片狀。
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6 f; w {9 ^1 K2 ]; ytvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，加入1大匙沙拉油（材料外），放入作法1的豆腐煎至兩面金黃色，盛起備用。; [. ?4 S& [3 Y" Z0 }7 ]$ K- K
" P' o* Z( ]3 p1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.續於作法2鍋中，加入1大匙沙拉油（材料外），以小火爆香蔥絲、薑絲和紅辣椒絲後，放入肉絲炒至變白散開，再加入紅燒汁和水翻炒。os.tvboxnow.com! C4 p9 f/ I. M9 a6 d
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4.續放入作法2的豆腐以小火煮約2分鐘後，用太白粉水勾芡，淋上香油即可。 |
發表於 2014-11-26 05:00 AM
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