材料tvb now,tvbnow,bttvb& S( O6 T0 |" L. T
板豆腐.....300公克
6 D6 l# c, j! m1 O- Ros.tvboxnow.com肉絲.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb2 z+ R6 `+ v4 P- ^* j$ U) [; `
蔥絲.....10公克公仔箱論壇5 Y7 Z5 `) j6 R" v
薑絲.....10公克
" x5 v3 H! T/ j6 f# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒絲.....5公克os.tvboxnow.com- q& A2 {/ j& y# X
公仔箱論壇* F S. d2 T, }! y3 f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N# R" W1 G7 E, e
調味料
u: [' |7 k% f3 }9 W9 J2 X: Tos.tvboxnow.com紅燒汁.....50㏄
( s% y% I: T4 O4 x0 ?9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....50㏄
8 z- ~" l% K1 utvb now,tvbnow,bttvb太白粉水.....1小匙
$ {5 J& D0 E6 [& u1 |; O S香油.....1/2小匙
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1 P' \! Q5 {- r; q作法
+ Z0 l" x( |! u# l" f1.豆腐切成厚1公分長寬約3公分的片狀。& t7 |" b6 u0 K$ y7 J# q- \! r; U
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2.熱鍋，加入1大匙沙拉油（材料外），放入作法1的豆腐煎至兩面金黃色，盛起備用。
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9 K, S/ }, p) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.續於作法2鍋中，加入1大匙沙拉油（材料外），以小火爆香蔥絲、薑絲和紅辣椒絲後，放入肉絲炒至變白散開，再加入紅燒汁和水翻炒。
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4.續放入作法2的豆腐以小火煮約2分鐘後，用太白粉水勾芡，淋上香油即可。 |
發表於 2014-11-26 05:00 AM
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