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[中式食譜] 雪白菇燴蛋豆腐

材料  D+ ~% _0 ?" h0 j6 L3 [
雪白菇.....150公克tvb now,tvbnow,bttvb$ W4 e+ E" p' _, c- F, k2 h" V
蛋豆腐.....1盒' E5 S! d# w, G8 Q' y2 d0 Z+ U/ m& a" u
小蕃茄.....30公克( a5 e7 P: [2 y! |1 G2 F( K
秋葵.....30公克
" v% n: D4 U5 W) f, M8 ~' Ios.tvboxnow.com蔥.....10公克os.tvboxnow.com2 t+ ]2 J7 n; T; `2 H0 a$ O
太白粉水.....少許
) N4 I0 n: L( Q公仔箱論壇紅蘿蔔片.....適量" y8 I9 B" q5 f4 u
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調味料os.tvboxnow.com- g) w) s$ `, v2 H& f
魚露.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u' @, I" _, m
香油.....少許2 ~# n$ n; G( N- [
水.....150㏄
1 C5 d+ m& P5 ]4 Y% Mtvb now,tvbnow,bttvb; j6 @8 T$ [+ i& E7 ?

, v* f# _* f, |- ?) v- W作法os.tvboxnow.com* C9 i: [' F- Q
1.雪白菇切除蒂頭最下方處;蛋豆腐切小塊;秋葵汆燙至熟後切片;小蕃茄切片;蔥切段,備用。
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" v% W4 `* U* w7 c2 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋,倒入適量的油,爆香作法1的蔥段,放入雪白菇、胡蘿蔔片炒勻,再加入水、龜甲萬料亭和露。
7 Z; W$ e# F4 P. d4 O9 o公仔箱論壇
* @. Q: k- [; V1 S9 U公仔箱論壇3.再放入秋葵片、小蕃茄片、蛋豆腐塊略炒勻,最後以太白水勾芡,加少許香油提味即可起鍋。
6 s+ u: g# ]( j( [% H" K- cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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