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急凍廣島蠔500克
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調味醃料：
8 {- e% B$ P$ N' Y生粉1湯匙、蛋白半隻、生油1湯匙 0 P6 Q w8 { ^0 M( [
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" U8 ~7 F2 C7 U ^( \7 [3 e8 P: \: v0 gos.tvboxnow.com汁料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b4 J% m. R' I
頭抽1湯匙、茄汁3湯匙、魚露1湯匙、紹酒2湯匙、麻油及胡椒粉少許
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調味料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C! Y9 W( Y* [! @
砂糖3湯匙、蔥花3湯匙+ z8 A/ U) U# Q
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; v% q# `/ ?5 t `6 v1 e+ n# `9 _9 s公仔箱論壇做法: 公仔箱論壇2 ]5 l8 k$ g" }& D# C! J7 d
1.生蠔（不要解凍）略清洗，吸去多餘水分，與醃料充分拌勻，撒上少許生粉，下鑊煎至收身微黃，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 t5 y% N0 A/ W" z. f1 L
$ h& c* T' N3 s4 V L d" c) D ttvb now,tvbnow,bttvb2.下砂糖於鑊中煮溶，慢火煮至微黃；放下汁料煮成濃汁。
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3.放回生蠔兜勻，以中火煮至收汁及微焦，撒上蔥花即成。 |
發表於 2014-11-23 04:14 AM
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