本帖最後由 nt1972 於 2014-11-20 01:51 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb1 I2 R" w+ A3 Q) d8 q
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踏入秋冬要吃什麼好，當然是少不了近期當造的大閘蟹啦。但你有否試過以大閘蟹配上一道道精緻華美的懷石料理呢？秋天過後，聖誕將至，你又會怎樣和身邊的家人、好友、或摰愛歡度佳節？除了酒店自助餐及西式餐廳的火雞大餐外，有否想過試試懷石級的日式聖誕大餐呢？Hikari Bartaurant今個秋冬及聖誕特別為你帶來各款精緻美饌，為食客締造暖意窩心的極上盛宴，享受不一樣的餐饗滋味。tvb now,tvbnow,bttvb- I* L4 z% X. ~; u7 f" m
- q4 Q- s/ q' {. Los.tvboxnow.com位於銅鑼灣謝斐道的Hikari Bartaurant 以KaisekiBar Cuisine- 懷石吧料理概念嶄露頭角，備受青睞，店中每一道菜式都由精研懷石料理廿多年的沼田和浩師傅主理，加上多款自家製大熱甜品、各式特調美酒，再加上既型格且舒適的店內環境，今個秋冬定必為你帶來非一般的味覺享受，歡度冬日為自己打打氣。今個秋冬Hikari Bartaurant不僅如常供應單點菜式外及各種日本酒、燒酎、紅白酒、烈酒、特調雞尾酒等，更會為大家帶來中日fusion懷石五兩重大閘蟹套餐，特選秋冬套餐及極盛和風聖誕派對套餐，讓大家大快朵頤。另外Hikari Bartaurant亦提供包場服務(約52人)及VIP房(約12人)預訂，歡迎大夥人共慶佳節。公仔箱論壇6 e& {8 y( ]3 E8 }
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Hikari Bartaurant 秋冬套餐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z7 O) p; e0 ]7 X, g/ l J
| 中日fusion懷石大閘蟹套餐 (共9道菜) – 2人份 | | 前菜 | 西班牙黑毛豚火腿伴木魚花啫喱溫泉蛋 |
- a" E* z9 h6 q) J0 K! r! s: J- j公仔箱論壇 | 意大利風帆立貝刺身伴烏魚子 | | 串燒 | 串燒拼盤4款(雞肉大蔥串、雞翼串、宮崎豚肉腸、粟米串)tvb now,tvbnow,bttvb2 C: p1 G! V5 d- }) ]( r8 @
| | 主菜 | 京都風情蓮藕帶子小饅頭 |
Q" p2 K# H( U# g# ] | 嘩！有驚有喜！破天荒燒飯團 | TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u# L, y, \/ M% b
| 回魂湯 | | 特別推介 | 鮮香豐腴的當造大閘蟹 (約五兩重) | | 甜品 | 是日精選甜品 | | 價錢 | 每位$498 |
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| 特選秋冬晚餐(共8道菜) – 1人份 | | 前菜 | 西班牙黑毛豚火腿伴木魚花啫喱溫泉蛋 |
2 g/ L. E- W! e- j | 辣辣地青瓜 | | 串燒 | 串燒拼盤6款(雞肉大蔥串、雞肝串、雞翼串、宮崎豚肉腸、露筍串、粟米串)
3 c/ U6 q1 Q3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | | 主菜 | 京都風情蓮藕帶子小饅 |
4 ^& h- t# P1 o+ `. M5 ^7 u3 O | 嘩！有驚有喜！破天荒燒飯團 | tvb now,tvbnow,bttvb* v4 [ d& Y0 x% L/ [# v0 Z
| 回魂湯 | | 甜品 | 是日精選甜品 | | 價錢 | 每位$350 |
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, t9 z: P9 d; c: i3 P* |- ]. IHikari Bartaurant聖誕套餐
; b2 ?: f, {, n1 _4 V| 極盛和風聖誕派對套餐(共8道菜) – 4人份 | | 前菜 | 西班牙黑毛豚火腿伴木魚花啫喱溫泉蛋 |
% ?/ G# {9 j Y | 和風野菜沙律 | | 串燒 | 串燒拼盤3款(雞肉大蔥串、雞肉餅串、宮崎豚肉腸)
l& y( W3 ?- T( V4 d& q | | 主菜 | 和風檸檬雞 | 公仔箱論壇) f% `- {$ F7 X C$ _0 _
| 京都風情蓮藕帶子小饅頭 | | 特別推介 | 海鮮蕃茄鍋(蟹、蜆、蠔、帆立貝、魷魚、牛肉、鳥肉、野菜)3 f2 ?! T. j' K j3 V
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| 和風芝士燴飯(採用新潟越後息吹米)
) b- H% ^. T' a0 c, W; R公仔箱論壇 | | 甜品 | 是日精選甜品 | | 酒 | 8折優惠 | | 價錢 | 每位$398 (4人份) |
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大廚沼田和浩
+ Z% O& S$ Y; K3 `. Stvb now,tvbnow,bttvbHikari Bartaurant大廚沼田和浩師傅出身於日本茨城縣。沼田師傅從20歲起入讀日本料理學校，畢業後於日本神奈川懷石料理店隠れ里車屋、澳洲鱒屋任廚多年。沼田師傅醉心研究懷石料理，及對洋食烹調甚有研究，對菜式的用料配搭講究，菜式造型精緻，料理中集各國料理的大成，以和食手法呈現，是富創作性的懷石吧料理KaisekiBar Cuisine。公仔箱論壇3 m$ D7 z' @) t) e! n( s p
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Hikari Bartaurant0 r0 U9 b% U) K4 t$ s
地址：灣仔謝斐道積福大廈tvb now,tvbnow,bttvb# G/ r, m4 Y; @8 G
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發表於 2014-11-20 01:49 PM
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