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買些梨來吃吃吧!
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梨和加熱過的 梨汁都有加速排出體內致癌物質的功能- g. L9 @& U- K9 x9 i
韓國首爾大學醫學院預防醫學科 楊美熙 教授領導的研究小組公仔箱論壇1 _% m" b5 Q0 k! v3 {& S- r; f
去年9月發表報告指出﹐飯後吃個梨積存在人體內的致癌物質可以大量排出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j, l$ ?; \2 B4 b5 ^5 I
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調查結果顯示﹐吸煙或者吃烤肉等在體內聚集的強致癌物質多環芳香烴﹐在吃梨後會顯著降低。tvb now,tvbnow,bttvb8 j5 E. ^) U# V3 n6 i" t# H
研究人員對吸菸者進行了試驗 ,讓他們在4天內連續每天吃750g 左右的梨並測定吃梨前後小便中多環芳香烴的代謝產物1-羥基芘含量。$ _) }. i k1 A% C7 e" Q1 r. \ d
測後發現﹐吸煙 6小時後再吃個梨人體血液內1-羥基芘含量會大量經尿液排出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x6 i: g2 G, u5 j7 j w1 u! r: C
如果不吃梨 ﹐1-羥基芘毒素只能排出很少量。
. ^! N) ?: q: y+ J$ i調查結果說﹐加熱過的梨汁含有更大量的抗癌物質───多酚。 os.tvboxnow.com: X/ b; s5 |9 [, V z( C0 G. G# T' c4 k
給注射過致癌物質的小白鼠喝這樣的梨汁﹐白鼠的尿液中就能排出大量的1-羥基芘毒素﹐從而預防癌患。
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專家建議：在人們熱衷於吃煎烤食品﹑快餐類食品的今天﹐飯後吃一個梨不失為一種值得推薦的健康生活方式。 |
發表於 2008-4-9 11:12 AM
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