冬季，包括立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒等6個節氣。冬季天寒地凍、草木凋零，是自然界中萬物閉藏的時節。人們穿上厚厚的冬裝，儘量減少外出，休養生息，為來年春天積蓄力量。$ v% J& h2 }; U3 m% @; v
9 P: H% M6 B7 p, |0 Y# ytvb now,tvbnow,bttvb在冬季的整整三個月當中，生機潛伏、萬物蟄藏，而作為自然萬物當中的人也應適應冬季「藏」的生存特徵，將陽氣深藏於內。由於陽氣的閉藏，人體內的新陳代謝水平就會變得相應較低，進而就需要先天之本—腎來提供源源不竭的動力，以幫助人適應環境的驟然變化，保證生命活動延續到冬去春來。9 R+ m, G* f! s* h) h/ z0 d8 Q5 U
中醫認為，人體生命活動的能量和熱量皆來源於腎。人們在提及年輕人不畏寒濕、衣衫單薄時，總會笑稱「火力旺」，其實就是暗指腎臟機能旺盛，從內到外所表現出的生命力也就更強。因此，在冬季養生中斂陽護陰、防寒養腎就成為重中之重。
. f+ {: o0 m3 c進補時節os.tvboxnow.com( I2 A2 M% ]: O" Z; P5 Z
在冬季，人體與季節、周邊的環境相適應，各項基本機能也都處於低潮期。為了抵禦寒邪，同時為來年儲存足夠的能量，冬季自古即是人們最為看重的進補時節。在食材選擇上，應順應自然，偏重益氣補陽及「血肉有情」之品，來補充人的精、氣、神，以達到調整陰陽、抵禦寒邪的目的。! h# Q0 T. ]$ Y( B' q
此外，在飲食搭配上，也要增添一些重口味，如燉肉、火鍋等，適當食辣也能幫助抵禦寒冷。其中牛肉、羊肉都是營養滋補、強身健體的冬日食補佳品。tvb now,tvbnow,bttvb6 v4 x; i; Z9 L3 i
飲食宜忌
1 D7 K$ M# B# o ios.tvboxnow.com食補為先，補充熱量。宜多吃富含蛋白質、醣類、脂肪、維生素的食物。因人而異，辨證調養。每個人的陰陽盛衰、寒熱虛實不同，食補原則與方向必然不同。食味宜少鹹多苦。
- B* l- G l% ~/ o冬季腎經旺盛，腎主鹹，心主苦，宜少鹹多苦以助心陽。食材宜多吃黑色食品。黑色食品能補養腎氣，有助於抵禦寒邪。5 K# V; v# e0 j2 D9 Y; k! T) `
冬季養生法則2 W, J% ~% E# A' o A4 I9 e* E
冬季風寒凜冽，水結成冰，天地間一片蕭瑟之氣，自然界中的陽氣深藏而陰寒之氣很盛。在此時，人們應當早睡晚起，必待到太陽升起時起床，使精神情志安寧而不妄動，如同潛伏起來一樣。遠離寒冷氣候的刺激，儘量保持溫暖，不要過多的出汗、損傷正氣，這是適應冬季「藏」氣特點的養生方法和原則。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?. M3 n& q' U" J3 _( n
腎的功能TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l5 |0 e' ?+ |7 p p. m$ V
腎藏精納氣，主管人體內的津液，以其陰制約心火，並通過氣化作用將體內多餘的水分排出體表，腎陰腎陽在體內相互制約，也相互依存，共同維持人體的生理平衡。如果這一平衡狀態被打破，人體就會發生疾病。如當人的腎精大虛時，就會出現氣喘，不能平臥的現象。
, h* a! ?3 u( m冬季護膚宜選食物
( w; ?: m8 k& ]. A5 R+ h {* 富含維生素 A 的食物TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E( U# J2 M5 i6 {6 `0 s/ Z
代表食物：韭菜、油菜、菠菜、甘藷、蘿蔔、蝦、蛋黃等。4 K( i4 t0 C* L/ K2 R
功效：防治乾澀、粗糙和出現皺紋。
$ t9 U4 p, E' a: p; g* 富含 B 群維生素的食物
3 c, ?$ J+ S% A5 Kos.tvboxnow.com代表食物：花生、糙米、麥麩、豆類。
/ c' L. h, i0 h: K( O: {tvb now,tvbnow,bttvb功效：撫平皺紋，防止脂漏性皮膚炎。- b. d: J z7 m# }9 f- ]* c0 g5 F
* 富含菸鹼酸的食物tvb now,tvbnow,bttvb0 x# z8 O6 v+ z
代表食物：瘦肉、雞蛋、豆類、花生、綠葉蔬菜。
8 L( h h) C$ a( h* A公仔箱論壇功效：預防癩皮病。4 ]+ M4 d4 C Z9 k9 C% x ]
* 富含維生素 C 的食物
( `. [" N1 O3 C( ptvb now,tvbnow,bttvb代表食物：棗子、山楂、橘子、柳橙等。os.tvboxnow.com, m7 }3 Y4 G5 {
功效：防治皮膚發生出血性紫癜（紫色斑點）。6 H3 A6 _ E2 h& M) Q
冬季養生宜食菌類食品( `5 M/ m* _7 V% z
* 蘑 菇7 N. p. S4 i. I0 b) {( P: O8 v
性涼味甘，主治白血球減少症和傳染性肝炎、降低血壓。
/ R" d* o5 X6 a公仔箱論壇功效：補脾益氣、潤燥化痰、健胃平肝。
% _( I" D0 \9 ]os.tvboxnow.com* **香 菇 tvb now,tvbnow,bttvb9 C+ w. ^! f% K; _' g+ _- d
性平味甘有助抗癌。
6 W2 c6 n, h9 M/ p6 l. }& l% m功效：補氣健脾、和胃益腎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H. w; g9 E/ K* B
* 黑木耳tvb now,tvbnow,bttvb; R0 F" p1 M9 b
性平味甘，適度食用能緩解痔瘡出血、血痢、便血、崩中漏（非經期期間陰道不正常出血）。7 g3 `4 Y# @* ]4 |; }. `, L$ M
功效：清肺益氣、活血、益胃、潤燥、滋補強身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D6 v% U0 j" P, g5 x
* 銀耳
" Z P- B7 j3 ^- F" A; P8 Q4 [# v% Vos.tvboxnow.com性平味甘，能改善神經衰弱、失眠、心悸、身體虛弱、高血壓和動脈硬化。
: o, D( j9 y* M3 `公仔箱論壇功效：潤肺化痰、養陰生津。tvb now,tvbnow,bttvb/ P" W; R; B' |5 L2 @, }
本文出自人類智庫《24節氣健康養生法》 |
發表於 2014-11-14 11:11 AM
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