案例故事:患糖尿病的林爺爺手拿兩個大袋子跑到醫院,將袋子內滿滿的保健食品一罐一罐擺到藥師面前,煩惱地問:「這麼多罐維他命,我到底該怎麼吃才好?」藥師了解後才知道,原來林爺爺的保健食品多是親友來家裡拜訪時送的;有一部分則是住在美國的兒女孝敬父親,回國特地帶了好幾罐綜合維他命。林爺爺不知道這麼多該怎麼吃,囤積到最後又擔心過期,只好全部扛來,找藥師幫忙。$ ], P% J. t, x$ {9 d) a$ C/ A
▇ 綜合維他命
: U6 d9 S% X) Z& n3 {4 I各家劑量不同 看清再買3 D5 @/ E& }- z9 E7 `: Q( T5 ~9 q" C
振興醫院藥劑科組長常宏傳表示,以國人最常食用的綜合維他命為例,一錠共有β胡蘿蔔素、維他命A、維他命B群、維他命C、維他命D、維他命E、維他命K、生物素、葉酸和泛酸等,吃一顆就能補充不同的維他命。
$ Y# C) w5 c2 x$ ttvb now,tvbnow,bttvb不過,各藥廠產品略有差別。常宏傳說,不同產品的維他命成分及含量不同,購買前一定要看清楚成分及含量,針對自己需要的營養來補充。os.tvboxnow.com- V0 H& o% \' M- ]4 T3 O/ }
▇ 維他命A、D、E、K
8 L" [# q. e- Q0 Y公仔箱論壇脂溶性過量 可能中毒
) f6 g1 e/ F. V0 ~# [! ?1 d% E, ^6 nos.tvboxnow.com維他命依體內代謝不同,分為脂溶性與水溶性。脂溶性維他命有A、D、E、K四種,會貯存於脂肪和肝,透過膽汁緩慢排出;其餘維他命均為水溶性,通過尿液排出體外,不會大量蓄積體內。「維他命不是攝取愈多,對身體愈好。」常宏傳表示,兒童、孕婦及肝腎功能不佳者,若脂溶性維他命攝取過量,有中毒的可能。tvb now,tvbnow,bttvb, O, }! ~% g$ }# Q. R7 s* q
維他命A:過量會導致骨質脫鈣、惡心、嘔吐,嬰兒可能出現囪門膨突。
~$ L; b+ Z9 t# ltvb now,tvbnow,bttvb維他命D:過量可能食欲下降、腎衰竭,造成心血管系統異常。
$ W" k9 s R' f( R) }2 ]2 jtvb now,tvbnow,bttvb維他命E:過量會造成血液凝固障礙、頭暈疲勞。. J, [% L2 R+ F0 ?5 B* C, O$ a9 T
維他命K過量:會有高膽血紅素症、黃疸、血栓等。$ ~2 c7 a( K% \$ Z `, t
▇ 維他命B群
7 {- r: d0 a9 M; t/ D: E/ R! n' D公仔箱論壇除特定患者 不需分開攝取
* X7 P" J! j( D. B) ?: }- h% WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水溶性維他命中的維他命B,是國人熱愛的保健食品之一。許多人認為熬夜後,就要吃維他命B群補充體力。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E" o: q4 y! L/ v5 H* f# @1 }8 E
不過為什麼被叫做「B群」?常宏傳表示,維他命B因化學式的結構不同,分為B1、B2、B3、B5、B6及B12,除非有特定患者需要分開攝取,否則一般人也沒有必要分開攝取,因此藥廠在製作保健食品時,將之統稱為「B群」。
0 [4 q$ g( ~( n1 k; Jos.tvboxnow.com▇ 維他命Cos.tvboxnow.com; v; a) L4 K8 V7 O% |2 c3 H( L
劑型非重點 應注意含量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R5 e1 |7 h9 A8 H3 X, L7 B! M. {
也是國人喜愛的維他命之一,有女性想要美白,則會選擇維他命C服用。市售維他命C,有口含錠、發泡錠、膠囊或液狀等口服錠劑,有的民眾擔心功效因此不同。常宏傳澄清,固體劑型在吸收之前,要先經過崩散溶離過程,變成液體後再吸收,因此劑型不同只會影響吸收速度,不會影響吸收效果;民眾應注意的是產品中維他命C的含量,而非劑型。: d" F( f) x+ m u
▇ 維他命Dos.tvboxnow.com ~! [2 z* A( ?7 o, b
又D又鈣想長高 小命不保
) ^6 Q: S, [; `5 o$ J" @公仔箱論壇許多長輩想要讓兒孫長高,都會買鈣片給孩子食用。不過鈣片除了含鈣以外,都會再額外添加維他命D3。維他命D和維他命D3有什麼分別?常宏傳表示,維他命D因化學式結構不同而分為D2和D3。由於維他命D能夠調節人體內鈣和磷的代謝,因此鈣片都會添加維他命D,只是D2不易取得,所以添加功效相同的D3。
0 f9 {& v {1 j$ |公仔箱論壇常宏傳叮嚀,任何營養素適量補充即可,過猶不及都不好。曾有一名阿嬤擔心孫子長不高,在孫子六個月大時就讓他喝大骨湯進補,每餐牛奶中又添加鈣粉,導致孫子的腎臟及輸尿管出現結石,不只尿道感染,還引發敗血症,差點沒命。
; f0 Q( b; E) `% r" T7 [: `- f3 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維他命劑型& x' k2 k; g2 U. C4 h
補充維他命有口服、針劑或膏狀等方式,不過以口服補充居多。針劑供無法口服的病人使用,膏狀則多半以保養品外擦方式,達到皮膚抗老化、抗氧化等效果。脂溶性維他命(A、D、E、K)無法做成固體劑型,多半製成膠囊;不過市面上綜合維他命成分中,若含脂溶性維他命,就能製成固體劑型。
$ l# P9 c! b+ | G$ Z公仔箱論壇●裸錠/一般錠劑,有粉粉的觸摸感。公仔箱論壇9 T# N# p; a( e( f) J
●膜衣錠/最常見的維他命劑型,在裸錠外包覆一層膜遮掉苦味,方便吞嚥。公仔箱論壇8 V8 i- J' `7 R0 M
●糖衣錠/最常見的維他命劑型,表面包覆光滑糖衣,除了方便吞嚥,吃起來還有甜甜的味道,但容易被幼兒誤食,存放需注意。
2 a4 l1 u$ I, {/ O●口含錠、咀嚼錠/常見於維他命C及鈣片,不需吞嚥,因吃起來方便、味道不錯,容易過量。8 w; E7 \# h; f% E h2 u T
●發泡錠/加入小蘇打粉後加工合成,將錠劑溶於水中後服用。( i; c) f* h$ a1 `) r M
●膠囊/脂溶性維他命多為此種型式,方便吞嚥,如維他命E和魚肝油。/ i( |; w0 Q; t6 t) Y
●液狀/包含糖漿、滴劑、口服液,但液體易變質,多摻有防腐劑。tvb now,tvbnow,bttvb$ L G% G, B6 {9 p3 [" x7 w! G
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