材料:
/ c2 u z9 j" a2 @0 r& \2 itvb now,tvbnow,bttvb去衣蠶豆(五兩),雪菜(二兩),紅蘿蔔(1隻),冬菇(5隻),薑(4片),水(8碗)。& R: H; o9 a* T3 b+ W/ b
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0 y k4 j5 J& i% \3 w: H做法:
$ q0 {3 x1 t0 i' d4 i& i雪菜洗淨切段,紅蘿蔔去皮切方塊,冬菇浸軟切粗粒,將材料洗淨後放進煲內,水滾後轉慢火煲1小時,加鹽即可。 |