材料: tvb now,tvbnow,bttvb W* m+ X7 o+ f. A4 G6 g t
腩排.....450g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U5 U6 E/ X/ @0 y
白米.....2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j% _1 @! f# C* x8 u- x
水.....約1.5杯
$ }5 ^& Y# @( K公仔箱論壇辣椒絲.....隨意os.tvboxnow.com6 L4 q- z7 l3 v! R
生粉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' r1 T2 S8 i+ T( s8 V
麻油.....適量 " y0 \7 d) E" D" q! c. d. A7 Y
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% F: Y) G; k( O7 C公仔箱論壇腩排醃料: 公仔箱論壇, B4 g; d. f y! r1 j7 o. x
生抽.....一湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R' Y( s2 E6 h+ Q" A: N
老抽.....少許
; `: G0 [/ k6 f, U; b* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....一茶匙os.tvboxnow.com' p1 B; v$ ^" e" n4 @% _( X% S
胡椒粉.....少許
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做法公仔箱論壇; c' l7 Y5 {2 y% I9 ?
1.腩排洗淨後與醃料醃約二十分鐘,煮前再將醃好?腩排與少許麻油及生粉拌勻~~
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" B& w J) p9 J3 m% ftvb now,tvbnow,bttvb2.將白米洗淨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C/ P5 a$ |/ L" M
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3.煮滾1.5杯水後, 拌入白米蓋上蓋中火煮約2-3分鐘後開蓋轉小火煮多約4分鐘後收乾水份
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9 `$ B" {* i- `tvb now,tvbnow,bttvb4.拌入腩排後蓋上蓋用小火煮約7-8分鐘, 如果想要飯焦~呢個時候可以較至中火煮多2分鐘
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5.熄火後不要開蓋再焗最少15分鐘~食時灑上辣椒絲及煲仔飯豉油即可 |
發表於 2014-11-2 04:24 AM
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