材料: 公仔箱論壇 c+ D5 P; x* a5 j8 q
腩排.....450g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D8 Z0 s% [! [1 Z# e( d3 x
白米.....2杯 3 K) e# Z7 H w. @' W
水.....約1.5杯公仔箱論壇 H" V$ z! c* Y& D+ G! r: _6 J
辣椒絲.....隨意公仔箱論壇 L1 }. J( o$ `! b; Y
生粉.....1茶匙, d0 a. s' A2 v
麻油.....適量 tvb now,tvbnow,bttvb ^2 R y& V$ O$ x
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腩排醃料:
% I3 N& Q. b* E' B) f- @0 C' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽.....一湯匙 os.tvboxnow.com" p; i: W- [6 d, a7 }/ ~
老抽.....少許
# w/ @* ^$ a) ~4 Qtvb now,tvbnow,bttvb糖.....一茶匙
9 D2 S( @3 q, Xos.tvboxnow.com胡椒粉.....少許$ z8 @/ \4 ~# x' k8 [
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做法
, H, M% n- y4 n ~' L公仔箱論壇1.腩排洗淨後與醃料醃約二十分鐘,煮前再將醃好?腩排與少許麻油及生粉拌勻~~公仔箱論壇4 n2 s3 c; ?, c) u9 A
1 \% r4 r" g* \公仔箱論壇2.將白米洗淨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R6 C( @) g. a& D* J% B. ]
$ i4 n- n! J; X1 utvb now,tvbnow,bttvb3.煮滾1.5杯水後, 拌入白米蓋上蓋中火煮約2-3分鐘後開蓋轉小火煮多約4分鐘後收乾水份
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& S0 r+ C4 b' c) i+ c4 G3 U" G公仔箱論壇4.拌入腩排後蓋上蓋用小火煮約7-8分鐘, 如果想要飯焦~呢個時候可以較至中火煮多2分鐘
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& T7 Z+ X( F! F8 Z, M5.熄火後不要開蓋再焗最少15分鐘~食時灑上辣椒絲及煲仔飯豉油即可 |
發表於 2014-11-2 04:24 AM
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