材料:
0 W2 }2 B. E( V I檸檬葉.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k' a5 I* S9 t+ O( U1 d7 |
排骨.....300克os.tvboxnow.com! v& t, M h7 ~+ w% ]
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調味料:# q, P6 s, U2 W; q+ x( l8 b
糖.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb c0 E N1 J8 _% V C1 o
鹽.....1/4茶匙3 X& K( ~3 T5 s7 ^/ @- E
雞粉.....1/8茶匙
" @0 k& G B7 T: C$ \* o: |1 @, i. N# i公仔箱論壇生抽.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 J q8 ?7 ?& n: N B7 e; x# N1 \
醋.....1茶匙+ y8 M o; D0 L% q7 R
天津玫瑰露酒.....少許公仔箱論壇: G, D) t3 N% T' R+ M$ }7 c" a
生粉.....1茶匙
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, ~3 c6 o, ^$ H& L8 o' W做法: 公仔箱論壇5 R1 Z, A- c8 D
1.把肉排洗乾淨後切成兩釐米左右。
4 o0 x$ z; r: LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 }6 J3 P+ A+ d2 ?; Z; e& H2.糖,鹽,雞粉,生抽,醋,玫瑰酒,把排骨醃過夜。
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3.檸檬葉放入乾磨器中打碎放入醃好的排骨拌勻,然後放入適量的生粉再拌勻,最後放幾滴油拌勻。 os.tvboxnow.com8 O- X5 s. U6 H9 f9 p- E0 k8 c
/ Z. c6 W& }& f4.將香茅斜切兩釐米長放入碟底,將排骨鋪在上面,大火蒸十五分鐘, 即可上碟。 |