材料： (4~5人份)
" x; ~, a2 I! ~ J% V/ Z公仔箱論壇排骨.....300g
8 C5 ]! ]! N) Q9 Y白木耳.....1大朵 (約15~20g)
$ A* Q c" U( M: N乾百合.....手抓一小把 (約20g)os.tvboxnow.com- G- j2 O+ f* c R
薑.....2片
' B7 y, I/ n, r* h7 W+ j# m公仔箱論壇鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb2 u0 i( \( Y+ a J8 X
水......1200ml (用壓力鍋所以水份不多若是一般鍋則為1500~1600ml)公仔箱論壇' t" e) Z8 g; ~6 y% @" E7 \: _
也可加點蓮子、紅棗
; q' y5 d- V! [2 p @, C
$ Z. T& A, f) |! o" E5 Z
: F* g7 l6 H3 n% D; X% a5 |, }! x+ v做法：
% o, W9 }& r" ^) }1.百合用清水淨泡約1個小時，途中要多次換水；白木耳泡軟，洗淨撕大塊排骨冷水下鍋煮至滾後，撈起洗淨浮末；薑切片，備用tvb now,tvbnow,bttvb/ t) C& g$ s: q# G* a
" _1 q2 Y4 z6 O; O9 |6 N& ^公仔箱論壇
" O/ v% a' r' Q' Q; }2 K/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將排骨、百合、白木耳、薑片，放入鍋中，加入清水os.tvboxnow.com, R* B8 W+ v3 x
) D+ P& m( x4 M+ s
(一般鍋子就以大火煮滾後，轉小火煲約1個小時，再加鹽調整鹹度，即完成) |
發表於 2014-11-1 04:26 AM
| 