材料：4 q. H0 ~( C4 v8 H# ? x' Q/ g& a) V
‧牛油─100g4 x9 @/ F ~' h, y5 h
‧糖粉─80g0 ]1 H3 c+ a- B0 U
‧雞蛋─40g. m# s1 |7 c" t4 O
‧低筋麵粉─200g
; N# c# X& X4 M: F" Y公仔箱論壇‧泡打粉─2gos.tvboxnow.com1 A' a: q5 L0 u9 ]
‧鹽─ 2gos.tvboxnow.com* p- h5 D8 ~6 g5 {
‧南瓜粉─10g公仔箱論壇; d# ]7 @, `- k0 C S% n* [8 ^
‧竹炭粉─小量
& s; x; {; n6 Y7 D* O/ ^tvb now,tvbnow,bttvb‧橙色色素─小量
* X& L3 j9 r4 o f公仔箱論壇
( F* t/ W; G( r' z3 r: f, ~/ b/ S
; r8 X1 Y" F }% Tos.tvboxnow.com做法：2 E" R+ Z: a- g, C8 ~+ s" C7 S
1. 牛油室溫放軟，再加糖粉及鹽打至淡黃色。
' e/ v4 _$ o1 r3 M2. 分2次加入蛋液，要每次徹底打勻。
5 F- l( q& H. g3/4. 篩入低筋麵粉、泡打粉及南瓜粉，拌勻成麵糰。
/ s2 q; p% V& ros.tvboxnow.com5/6. 將麵糰分成3等份，並分別搓入竹炭粉及橙色色素。公仔箱論壇/ ?5 a: S9 I: q% U, C; z6 r7 `6 P
7. 將麵糰壓成約5mm厚。7 x! h+ \ B5 K4 x6 L6 R
8/9. 放入雪櫃雪15分鐘，取出造型。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~2 e# `$ g+ @4 }
10. 放入已預熱160度焗爐，焗15至18分鐘至曲奇金黃便可取出放涼。 |
發表於 2014-10-29 12:18 PM
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