材料
+ s: c& z; f$ H- [/ V! }$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 [約1200克] 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A% ?, E2 P. L
薑 [切絲] 45克
2 W5 ^3 v2 z V) c& Etvb now,tvbnow,bttvb蔥 [切絲] 1 棵
; z$ m9 ?+ M. X; u4 p, \& a紅辣椒 [切絲] 1 隻
- U) ~ D; u: }* I4 L+ V% C5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4 U2 y) C+ Q2 H, _. a醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u. J) R0 u( t8 v$ Z! B
鮮味雞粉 1 茶匙
/ G7 m; r. ]- {& T0 Y0 b6 rtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1 茶匙
& c5 u& ?/ [& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒 1 湯匙
$ ^& @7 A% t4 \% ^- s' Z7 v, {tvb now,tvbnow,bttvb純正芝麻油 1 茶匙
. K' Q1 q3 _2 Z2 W公仔箱論壇薑片 15 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D# b }4 u$ @4 K' I
蔥 1 棵os.tvboxnow.com2 _( a2 H; g5 v9 _. C" w/ f" w
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1 V7 x: y# k) {& e! j芡汁tvb now,tvbnow,bttvb& ^, b* [0 @* t6 t; a9 z8 D
金醬油 2 湯匙os.tvboxnow.com+ W3 w2 |( S& S4 h' d5 U
特級老抽 1 /2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h/ T5 {* u! \4 I
蒸雞後的湯汁 加水至1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb7 Q; E( G( I& x: d
糖 1 茶匙
9 X2 E9 p. ~ ^8 B) f" O& N粟粉 2 茶匙
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: a e2 |! g4 M: x0 i程序
/ P* H u% U& i2 cos.tvboxnow.com1. 洗淨雞，用醃料拌勻醃1/2小時。
2 Q u3 p8 j! A2 E0 e2. 蒸30分鐘至熟，待涼後斬件。蒸出的雞湯保留待用。
2 {) Q) I( U6 ` ?os.tvboxnow.com3. 將芡汁材料煮沸做成雞汁。
5 U7 g# x' D" B* Bos.tvboxnow.com4. 燒熱1湯匙油，把薑及蔥略炒，放在雞上，再淋上雞汁，加上紅椒絲。 |
發表於 2014-10-29 04:36 AM
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