用料是: os.tvboxnow.com5 k! g& V. u3 \! y5 f# h
粉葛半斤,生薏米1兩,陳皮1塊,瘦肉8兩.
7 j+ }; b6 `; W O& Q
: S9 I: f& ?; j( Y, E# c" O公仔箱論壇2 c5 o I4 Z9 }4 G, p1 A% ^0 m
做法:
! }% L; P8 u4 y0 G+ Y; n1 A" `tvb now,tvbnow,bttvb粉葛撕去外皮,切塊;薏米、陳皮浸洗;瘦肉出水;將全部材料放入煲內,用8碗水煮2小時成4碗即成.飲湯吃湯料。
) ^* u% r' u, ]! m公仔箱論壇
7 u/ g: E8 l# v* [
" E' N# D8 _5 i$ f( d小貼士: 8 }, q) Y3 M8 D. P- Z; K; ~
粉葛、薏米雖然性寒,但只要煲夠火候,清潤而不寒削,發汗而不傷正,利尿而不傷腎,全家老少可飲。公仔箱論壇6 z4 K' w( X$ Y: X! O4 Z
|