材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f M+ d, G1 ^2 A3 ^. m }4 M" _
子薑300克（去皮）、椰菜250克、紅蘿蔔100克、熟雞髀或雞胸1隻os.tvboxnow.com+ v/ k7 w" A" O! H
os.tvboxnow.com- B% g' z5 o$ p
" V9 p9 b$ Y$ A( |$ K
調味: ! F9 J" A3 `! N T; L. T* E
沙律醬半杯、甜酸醋3湯匙、鹽1茶匙、米醋1杯、糖3/4至1杯、鹽1/4茶匙
" U3 x' z# S, i) Ctvb now,tvbnow,bttvb# \+ l i4 p% j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A+ l9 x5 D( G6 `
做法:
2 n9 O2 v1 s7 B7 s0 m5 Q公仔箱論壇1.子薑沖淨、抹乾，切薄片，撒上1茶匙鹽拌勻待20至30分鐘。隔水後吹乾身，或用乾淨布吸乾，然後放入。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g2 t4 c6 n" p/ n" E" G. e4 ]! V
" j8 Z6 T# p. x( t. I' m2.米醋與糖、1/4茶匙鹽拌勻。之後，將子薑片放入甜酸醋內拌勻，醃兩日成酸子薑。tvb now,tvbnow,bttvb( k0 V1 J, C, W" {
, _+ ~, v4 |6 ?( V. e! H+ jtvb now,tvbnow,bttvb3.取100克酸子薑切絲，以及椰菜、紅蘿蔔及雞肉切絲。
$ o( d. u0 B' x8 a" ~! ?
2 D# d) w& T+ J) |& v9 K4.沙律醬及適量甜酸醋拌勻，試味。最後，與雞絲及菜絲拌勻即成。 |
發表於 2014-10-22 12:20 PM
| 