本帖最後由 serrurier 於 2014-10-21 11:41 PM 編輯
; x m. J' n% H# s/ {3 M2 Rtvb now,tvbnow,bttvb) r" Q5 r: {$ ]8 ^: {6 O! Z
選購奶類替代品維他命D需達45%
# {" D8 ~. Y, \- Rtvb now,tvbnow,bttvb
" }. x2 _; p4 D) Z$ }6 h
8 n6 Q. K- K D3 j: i4 o, |) ftvb now,tvbnow,bttvb4 G- q$ D& @' x7 A+ e# Z$ f( {4 B
耆暉醫療中心註冊營養師潘仲珩（見圖）指出，由於加拿大的冬天日光時間較短，無論是小孩或成人未能吸收足夠的維他命D。
! }5 L# x- k1 ^! n4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n+ j4 A/ Q7 c
潘仲珩表示，目前加拿大售賣的牛奶，全部規定添加維他命D，以此作為吸收這種營養素也是較為容易。如果小孩因敏感或乳糖不耐症，而需要以其他非奶類飲品代替，視乎個別牌子而定，家長在購買時必須閱讀標籤，最好選用添加的維他命D達到45%或以上。另外，中國人的飲食習慣較少接觸奶類，容易缺乏維他命D。在日常餐單中，以兒童為例，每天飲用2至3杯牛奶，已經達到每天應該吸收量的一半；其餘可以從食物中獲得，其中三文魚每周吃二至三次，雞蛋每天一隻。如果想食用維他命D補充劑，先與家庭醫生、營養師或藥劑師商議進食的份量和方式。
K- ^4 I" @/ p/ t" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com n6 z$ ?6 r; Q+ K( ?- l
鈣與維他命D同食易吸收tvb now,tvbnow,bttvb Q; w2 T/ M1 P- u
tvb now,tvbnow,bttvb; |5 R0 b( c/ }' u& z! Q% }& R
至於有研究指缺乏維他命D，長者容易患上老人癡呆症或失智症。潘仲珩認為，這類研究仍在初步階段，尚未有足夠的實證顯示兩者的關係。但早有研究證實，缺乏鈣質會導致骨質疏鬆症，而鈣與維他命D一起進食才容易吸收。公仔箱論壇, x8 u$ T1 @ D) ]7 d X, i) B+ c
+ L7 K& C2 A8 Y0 utvb now,tvbnow,bttvb潘仲珩建議耆老每天進食魚，除了飲用牛奶外，膽固醇水平正常者，每天可吃一隻雞蛋，如偏高者每周可吃2至3隻。 |
發表於 2014-10-21 10:54 PM
| 