材料: tvb now,tvbnow,bttvb: S7 ~1 J7 w: \8 A2 i
急凍龍蝦尾4條、日式香烘芝麻沙律醬1湯匙、美式甜辣沙律醬3湯匙、蒜蓉（煎香）3茶匙、炒香芝麻1湯匙、芫荽碎1湯匙、魚露2茶匙
; t! @4 s2 C5 d5 M% x" B9 U
. }+ b8 U' F: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb S4 w6 x9 d5 n/ E% d ~ }' m/ w
調味醃料：+ U2 j( y2 t7 a! L/ g, k, ~
食鹽1/3茶匙、生粉3茶匙、蛋白2茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許; K z( \. t* ~2 r7 G# p
+ n8 `, x. P7 ?: Ctvb now,tvbnow,bttvb
& {/ C3 h5 ]$ d- D+ Utvb now,tvbnow,bttvb做法: 公仔箱論壇; M2 x( b; J: S) q/ P, R3 }
1.龍蝦尾洗淨、抹乾，直切開成2段，與醃料充份拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S8 B; {8 ~" T
9 P; R( O( f& j, W" [5 D2.龍蝦件表面撒適量生粉，下鑊中半煎炸至微黃剛熟，取出隔油備用。tvb now,tvbnow,bttvb! e- c+ T) [% c2 G. n3 |3 d" E
$ j! a/ K: b+ I$ j公仔箱論壇3.將龍蝦件放入鑊中，加入炒香芝麻及蒜蓉炒勻。) U: U/ ?# f; v5 T8 t* a
! j& k1 |. W2 s0 Oos.tvboxnow.com4.加入芝麻醬、甜辣醬及魚露，撒上芫荽碎，以慢火兜勻至收汁，即可上碟。 |
發表於 2014-10-21 06:31 PM
| 