材料:
$ j% V( M- _/ v0 t* O5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍脷魚柳 4條、乾蔥片 4粒、大蔥 1條（切片）、蝦頭 數個、黃薑 2片、青檸葉 2片、清水 1杯
7 [ q/ m. U; z6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: |$ k9 I# b t1 l! m' ~. T' _調味:
s/ X8 r$ D. N& h: b$ d1 i( |鹽半茶匙、胡椒粉少許、泰式甜辣醬2湯匙、魚露1/3湯匙7 P1 `! b. l( {: G
; G1 l$ \: H% t |( r4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 e8 S! z' U: ~+ xos.tvboxnow.com做法: 公仔箱論壇8 A6 j3 K! u" G- ?
1.先將魚柳解凍、抹乾，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。
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. i" M+ }6 k1 ]7 t* {2.將魚柳捲起並以用煮食用的棉繩紮好備用。% Z' E: \0 `$ r( |2 a
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3.另起鑊爆乾蔥、大蔥及蝦頭，注入清水煮滾，然後加入魚卷、黃薑、青檸葉浸煮。
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" A6 Q, B3 m5 v$ C0 D4 ^) Xtvb now,tvbnow,bttvb4.待魚肉快熟時，將棉繩剪去，取出蝦頭後，加入魚露及甜辣醬調味即成。 |
發表於 2014-10-21 06:28 PM
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