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[其它食譜] 泡菜夾心豬排


6 J$ q8 u7 N3 Z# K公仔箱論壇材料
0 x1 q) p* m, Y6 H# s! ios.tvboxnow.com    豬排    2片
, \- C0 D% C5 uos.tvboxnow.com    韓式泡菜    50克
3 }1 S2 J) b$ [" h: t: Y; h8 etvb now,tvbnow,bttvb    麵粉    適量
' P+ l* j; O7 @! ^$ k" S- p* N公仔箱論壇    麵包粉    適量' P# D+ @! w0 U% d! [* m
    胡椒鹽    適量tvb now,tvbnow,bttvb7 y) g6 s5 ?7 h4 N0 E
    蛋    1顆# ]. g2 u4 d/ T8 n$ m
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作法os.tvboxnow.com+ K) [( C/ O5 M  }/ F0 a) |
    1.豬排拍鬆成方形,肉筋略切斷,表面灑上胡椒鹽。     os.tvboxnow.com8 V' f! n  N, H! c" E1 z& p9 i; k
    2.豬排包裹適量泡菜,外層沾上麵粉,沾上蛋汁,再沾裹麵包粉。     
  A. R+ P% O# A9 E% pos.tvboxnow.com    3.用160度油溫油炸豬排,豬排定型再翻面,續炸到表面金黃即可。
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