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材料
4 Q. f# S; H. v1 ~# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A.豬五花腩排 500公克os.tvboxnow.com1 l# G. Z. J. g. `; p+ s2 d, W
馬鈴薯 150公克
: |+ Z9 A' N" N/ D公仔箱論壇 咖哩葉 1支
Z! v* G+ G$ w* `' v2 m. N* g 雞心椒 3顆os.tvboxnow.com6 d8 z; w6 L8 |- Q
洋蔥 1/2個
2 e( o" y* F; b; r/ I& h: H/ P+ K 紅辣椒 3根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |1 V7 f8 ^. g/ ^5 e
紅蔥頭 40公克
, ~+ F! `- o' t! \ 蝦膏 15公克
- x R' i8 k) v, A7 y. y7 u6 S8 dtvb now,tvbnow,bttvb 蒜仁 30公克
+ f8 N* j7 h7 A2 |2 V$ n/ e+ cos.tvboxnow.com 薑 15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E1 s6 `1 ? H; x
: p9 k* F$ h! Z* L0 ntvb now,tvbnow,bttvb調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w# e U" U0 A% `5 ^7 ]/ f
咖哩粉 3大匙
: Q! i5 {' |$ V- a- b% } Yos.tvboxnow.com 細砂糖 1茶匙公仔箱論壇! K" s, q2 d* [9 W2 T
椰奶 3大匙$ L, I2 }2 Z& d' n
鹽 1又1/2茶匙os.tvboxnow.com7 ^. {" l+ V8 o, ~+ _. O8 M( v3 d
水 500㏄
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1.豬五花腩排洗淨剁小塊，汆燙去血水後洗淨瀝乾；馬鈴薯、紅蘿蔔分別去皮，切四方丁；洋蔥去皮切片，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb0 w' a: y" X* j' }5 E- ]
2.將所有材料B用調理機打成泥備用。 tvb now,tvbnow,bttvb8 b9 v* a) t+ e, L9 ^1 R; l
3.熱鍋，倒入3大匙沙拉油，放入作法2的辛香料泥及咖哩粉、咖哩葉 、雞心椒，以小火炒香，再加入作法1的排骨塊炒3分鐘，加水煮滾。 tvb now,tvbnow,bttvb! y5 F- Y5 K" ?- a; \2 ^& Q* S2 Z# `1 d
4.加入作法1的馬鈴薯丁和紅蘿蔔丁，轉小火續煮20分鐘，再加入鹽、細砂糖調味，煮5分鐘後加入作法1的洋蔥片、椰奶煮3分鐘即可。 |
發表於 2014-10-15 09:58 AM
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