材料:os.tvboxnow.com# S, f' F8 g( G0 ~# N% C0 k
急凍帆立貝200克、烤麩150克（切件）、草菇80克（切片）、蒜蓉半湯匙、白菜仔300克1 l4 \: N9 V* h5 k
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4 V8 y/ O9 _1 _7 A: n7 ? j Ntvb now,tvbnow,bttvb調味:
+ h$ U( i- o1 b# ?% a0 q8 H公仔箱論壇蠔油1湯匙、麻油2茶匙、糖2茶匙、紹酒2湯匙、清水1/4杯、生粉水適量、胡椒粉少許
9 P/ l V% u- l+ a. sos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I: S4 Y5 ]7 Z H5 h
9 n4 g" z) A/ t- r( Gtvb now,tvbnow,bttvb做法:公仔箱論壇& D$ C! W$ p( ?5 a; D0 V" |1 S
1.先將帆立貝解凍，用布抹乾。白菜仔用油鹽水焯熟，上碟備用。
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8 H0 e- L4 I" l- W3 B+ A1 }tvb now,tvbnow,bttvb2.起鑊爆香草菇、蒜蓉，灒酒。再加入烤麩，注入清水略煮。os.tvboxnow.com! M5 B' O {. l3 X- ^ l0 V
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3.加入帆立貝略煮，加入蠔油、糖及胡椒粉調味。tvb now,tvbnow,bttvb$ C; }& i& {% i+ y8 v
- P3 ]0 z1 i9 W. X0 C; G Oos.tvboxnow.com4.再加入生粉水打芡，淋上麻油。將醬汁食材淋於白菜仔上即成。 |
發表於 2014-10-14 02:55 PM
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