材料:
5 x) ~4 w2 m- k R3 v, w _煎炸豆腐1盒、海參絲（滾水焗透）1量杯半、脆花生2/3量杯、小黃瓜（切大粒）1隻、薑6片、蔥白（切段）半杯、麻辣火鍋醬1湯匙半os.tvboxnow.com; P, U ^7 i+ [) u+ |3 l; P* w
, p7 g2 U1 o( T* `* K* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m6 b' r, A, P) l6 c
調味:公仔箱論壇! J: N8 ~/ F) C& x3 a
汁料：
0 f8 ]) L" r0 H魚露1湯匙、陳醋1湯匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、紹酒2茶匙、麻油1茶匙、生粉半茶匙
8 p8 z, D I4 I6 m- p+ Y W! a. h/ L+ M- q
h# G# @; x5 u. w. [3 J0 J" Z! s做法:
4 |5 _3 g3 d0 I: h- }6 Bos.tvboxnow.com1. 取出豆腐，切大粒，吸去多餘水分備用。os.tvboxnow.com m2 V; q. {9 ^( p3 X
* F- H2 _1 p9 V, l9 K% I2. 在豆腐表面撒少許生粉，下鑊煎香至金黃備用。% Y. T w7 f) M( |- G. C- z$ @
tvb now,tvbnow,bttvb2 V) o0 t4 C1 c0 S
3. 下麻辣火鍋醬、豆腐粒、花生及海參絲炒勻；再下小黃瓜、薑片及蔥白炒香。 x0 A( [9 q. h' A0 _. `# w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U) `' Q! n* K, P% P3 v o A' K
4. 將汁料充分混合，倒入鑊中炒勻收汁即成。 |
發表於 2014-10-13 01:27 PM
| 