材料
) _: }' ~4 }5 f8 q去骨雞腿2支
& A1 }9 X3 ^) u9 S/ l' T3 l3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜苗1/2支
5 U# A4 |; C! w2 zos.tvboxnow.com高麗菜絲100公克公仔箱論壇3 z% g8 {$ D, F9 E) z. {
沙拉油2大匙
$ a5 p+ k5 b$ xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 Y- V6 N8 t$ i) @9 e# y6 f- J
" b6 E1 v) O. A7 H2 u7 H醃料：
0 e7 o7 A7 J8 ?6 Q/ r) n' W. t" k; |/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V3 y. p' I! U
胡椒鹽1小匙
. b6 X1 }2 ^7 X _' }6 ~米酒1大匙
# a( n4 U' R- K4 ?, ytvb now,tvbnow,bttvb香油1大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 ?/ H. d: B4 K7 n
糖2小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 F/ I: B7 y6 G6 x
雞精粉1小匙
7 i' ^7 z' V; \# ~* H8 ^1 t太白粉2小匙
% C0 g/ k& b1 j g( Y蒜泥1大匙
* l8 s0 `8 d9 P: ]4 n9 k6 ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?( s/ k) S" h- T% d: Z& N
4 @: j3 Y1 u7 o* }% g" ?6 q/ u: }作法4 B$ w3 S6 B: O! g z6 V s8 u
1.將所有的醃料拌勻，放入去骨雞腿肉後，送入冰箱冷藏室至隔天醃至入味取出備用。
7 c/ S2 E3 a4 u4 j6 E; Ltvb now,tvbnow,bttvb os.tvboxnow.com" H) v; |# b- t
2.取一盤，將高麗菜絲鋪在盤中備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 n I5 ^1 P. r! _
os.tvboxnow.com8 L& j, l& T* S6 D
3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1醃好的去骨雞腿肉，即蓋上鍋蓋以中火燜約3分鐘，翻面再蓋上鍋蓋燜3分鐘。公仔箱論壇) G4 T; J& K; g: `& ^2 L
& H. m# g: X1 M6 gos.tvboxnow.com4.續煎至兩面呈金黃色後取出，切成適當大小，排放入作法3的高麗菜絲上，再擺上蒜苗即可。
+ T; I8 {% i. q: Z' _- m2 ^! [/ S公仔箱論壇' `: q K+ t' l& _; K
|
發表於 2014-10-6 01:35 PM
| 