本帖最後由 nt1972 於 2014-10-6 01:31 PM 編輯
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材料:(2至3人分量); M- d- w, R5 {8 z- Y- e3 |7 U
雞腿肉（或雞胸肉）135克
7 n: Z" ^ v6 v& O+ @* N 洋蔥（切丁塊） 1個: f, d- z1 X2 x" ~6 ], E* L& S
蒜蓉 ½ 茶匙os.tvboxnow.com5 Y1 t% g8 h- \ G b- k! S
椰菜 100克公仔箱論壇) @# M' v/ N( h. E+ ?" }
韓國辣椒醬 1湯匙
8 z/ Y+ J8 a ?: N9 U! F公仔箱論壇 茄汁（ketchup）½ 湯匙
' t1 a/ N- }: ?. Y5 W3 j 糖 ½ 湯匙
4 t# }- S" E% \4 w: v" uos.tvboxnow.com 小黃瓜（切塊） 1條
& t" k2 A; z# V) p9 F& l3 \; K7 h5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 芝麻（裝飾用） 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U1 f. y. B% m% }6 k% l# q+ Q
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5 h! X# C! a& H: n+ K% i, dtvb now,tvbnow,bttvb醃料:
1 s& O% F6 p. f8 V% y6 z5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 生抽（醬油）½ 茶匙os.tvboxnow.com. H' w5 H* |) F2 I
粟粉（玉米粉） 1茶匙os.tvboxnow.com+ X4 a' S6 e. Y, ^, z! L
糖 ½ 茶匙
x/ ~6 M5 I# g6 @$ d" Z公仔箱論壇 鹽 1/8 茶匙
# \7 J( i/ E) Gos.tvboxnow.com 胡椒粉 少許
p6 \: A. V* B# ^6 _1 h/ P6 Los.tvboxnow.com
( D4 t, C$ s7 `9 Z/ l4 [tvb now,tvbnow,bttvb
# J! v6 x4 Z/ ^5 O, Z6 O. a做法:
+ T# S5 m- W2 q( S+ \/ j1 c# ?os.tvboxnow.com雞肉洗淨，瀝乾水分。用醃料拌勻，醃約 30分鐘。
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+ q; d8 B3 e$ y5 R/ |6 X) S& vos.tvboxnow.com燒熱油鑊，下洋蔥，用中大火炒至透明。把洋蔥撥至鑊邊。鑊中央加油，爆香蒜蓉。下雞肉，炒至轉色。加椰菜，炒至軟身。下韓國辣椒醬，茄汁和糖，炒勻。加小黃瓜，煮至稍軟。試味，有需要的話，加少許鹽調味。即成，上碟，灑下少許芝麻裝飾，趁熱享用。公仔箱論壇9 n% _) [9 N+ k$ \
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發表於 2014-10-6 01:28 PM
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