9 R$ Z. U9 F" aos.tvboxnow.com常聽到有人抱怨：「別人說吃肉減肥法很有效，但是，我吃了卻覺得消化不良、口乾舌燥，而且越來越重？」「我每天只喝蔬菜湯，瘦了2,3公斤，但是有便祕的困擾，而且覺得身體虛寒、沒有體力？」「人家都說吃素很好，可是我卻越吃越餓，心浮氣躁…」「我已經飲食少油、少肉、少澱粉，卻還是瘦不下來，真困擾！」
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8 `# d' i2 G7 y' R( Y. t 要先瞭解自己的體質，才能規劃出適合自己體質的飲食計劃。( |6 T, f" S8 w
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瞭解自己的體質 規劃適合的飲食計劃公仔箱論壇4 ]- A% W! Z1 m9 g8 y- i7 R- ?
減重方法這麼多，到底該怎麼吃才能有效減重？力格運動健護中心營養師張益堯表示，其實，每個人的體質都不一樣，就應有不同的營養需求，就像中醫理論中的陰陽五行與八綱辨證，沒有一套飲食方法是可以適用於每一個人的。一定要先瞭解自己的體質，才能規劃出適合自己體質的飲食計劃。* s( L8 v; Q+ d) x) T I
維持人體新陳代謝需要完整的醣類、蛋白質、脂肪（三大營養素）缺一不可，任何偏激的飲食對策包含：只吃肉、只吃菜，或是不吃油，都行不通。唯有同時攝取這三大營養素時，才能讓身體代謝順暢，不會有過多的脂肪堆積。然而，每個人的體質不同，所需要的營養素比例是不同的，如果吃錯了比例，就容易造成代謝異常與脂肪的堆積！
! I" a, v, X" Q9 c- l) s公仔箱論壇飲食習慣有人種條件 未必一體適用tvb now,tvbnow,bttvb: F5 s( k$ k& k w8 N, e, k
就好像愛斯基摩人的飲食內容主要為：大量的魚與肉及少少的蔬果與穀物，就現代營養學看來屬於「高油脂、高蛋白、低纖維」，最容易造成心血管疾病。但是研究指出，愛斯基摩人的心血管疾病發生率卻很低，且居全世界排名較低的國家，這是因為其基因、所處天候與生活類型，就是需要這樣的營養比例，如果上班族也是這樣吃，肯定就會有三高代謝的問題。tvb now,tvbnow,bttvb! e( L! Z: [) A' M' ?0 T
# [# t. e# f/ t& A 減重不強調稱重與算卡路里，除了重視三大營養素攝取比例，也要注意維持運動。tvb now,tvbnow,bttvb( v( V1 o3 J5 Y
$ Y4 @( N5 z( P公仔箱論壇想初步了自己的代謝體質嗎？張益堯營養師提供以下12題迷你問卷，有助於初步了解自己：適合吃比較多的肉，還是適合吃比較多菜？os.tvboxnow.com3 z( Y& w6 B9 }
【代謝體質類型問卷】：
4 d/ k Y- Z7 p) z: C* y: {* Xos.tvboxnow.com代謝型態迷你檢測(選A得1分，選B得2分，選C得3分)tvb now,tvbnow,bttvb. b5 M3 Q7 F8 f! _
1.您的食慾如何？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z) P: M. o8 S1 E! j& B/ b) G5 I
A. 很好 B.普通 C.不好
* X+ @) D* O# E- m- n8 ]( ~1 a2.如果要執行果汁斷食法(只喝果汁)，您覺得：
3 i# I1 l% I' [A.很難執行 B.還好 C.容易執行TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d& R+ r7 [; _, h+ m0 p* f0 m
3.您的飲食習慣？
( a& J( S+ _ Z8 M1 y+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.吃到飽為止 B. 吃適當的量 C.偶爾不吃也沒關係TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A: m3 Y) \# v
4.吃到重脂肪的一餐(肥肉、炸雞)時，您覺得：; B: x0 i; Y7 W* |
A.開心/舒服 B.一般 C.沮喪/消化不良os.tvboxnow.com$ ]- a" d! E, H' Y6 ? S- ?
5.您喜歡吃甜點嗎？
o( i: E( l5 u. SA.喜歡 B.一般 C.不喜歡
: W7 v6 C0 H5 Aos.tvboxnow.com6.您喜歡吃零食嗎？os.tvboxnow.com# k( w% j, Z% p1 c9 a% i3 }
A.經常吃 B.偶爾吃 C.很少吃
+ F- \: G5 b( x/ [7 S: B7.您喜歡鹹的食物嗎？公仔箱論壇$ t# Z0 M% B3 [! ]* W8 j
A.喜歡 B.普通 C.不喜歡公仔箱論壇5 n! l x/ j! M: E& s0 m+ h
8.您的膚質屬於：公仔箱論壇2 e2 I/ ^$ ^/ n. f9 \# U
A.濕潤 B.一般 C.乾燥
9 f2 a- w3 P& i5 p: X9 N/ Q9.您喜歡負責任嗎？
* N1 \( L- i* ?9 H6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.不喜歡 B.有時候喜歡 C.喜歡
. @/ w! N2 }% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10.您容易生氣嗎？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b' ~- N# i; r; Z3 H+ i1 F5 O
A. 容易生氣 B.太過分才會生氣 C. 不易生氣
4 M. q9 e4 S: s. G0 k& T9 K6 o0 b公仔箱論壇11.您屬於理性或感性？5 u( W( Q+ `% b) x
A. 感性(感情豐富) B. 介於二者之間 C.理性(講究邏輯)tvb now,tvbnow,bttvb% ~; n' g7 a7 }
12.您喜歡社交活動嗎？
% H( C$ R. A% `A. 喜歡 B. 一般 C.不喜歡公仔箱論壇% q8 o6 k: F* d/ p; {, {) ~
【檢測結果 了解代謝體質屬性】：os.tvboxnow.com$ V+ n G5 Q5 c$ b3 r0 G: z
12~21分：蛋白質型(肉食型)tvb now,tvbnow,bttvb. I2 t ]& x; _# G. t% W
22~27分：平衡型(雜食型)
& J+ F9 N8 W: [7 K( N% H% y, Wos.tvboxnow.com28~36分：醣質型(草食型)
9 t+ R3 R3 J8 ~- Yos.tvboxnow.com【營養師小叮嚀】：os.tvboxnow.com0 Y2 T3 ]9 \1 H( D! H
代謝型態的理論與檢測技術於美國已有近一世紀的發展，全球有上千名認證諮詢師（包含醫師、營養師…等專業人士），為目前最受歡迎，也最符合邏輯的飲食對策。透過科學化的分析，可以協助我們瞭解自己的體質、營養素比例，以及適合、不適合的食物項目。減重不強調稱重與算卡路里，只要先以視覺的角度來吃對餐盤中三大營養素比例，並且避免不適合自己的食物，就可以調整體質、有效改善代謝。
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發表於 2014-9-19 08:26 AM
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