材料tvb now,tvbnow,bttvb2 }$ I- G G9 k) g
芥菜膽 4棵
6 V* i- t7 `7 x, h3 n+ Ztvb now,tvbnow,bttvb薑 4片8 |" s) S' q8 K$ b v4 |. v
蝦仁 160克
, [4 h1 F5 t3 Z" x# ]公仔箱論壇熟金華火腿茸 1湯匙
3 ~4 ~% f, e- m' c: U* F公仔箱論壇鹽及糖 各1茶匙
- F, X( u# _: Z/ R- j生粉 少許os.tvboxnow.com; Y: d1 Z1 B% [6 K# I% a" `6 s
6 k4 i/ Z% v" }% gos.tvboxnow.com醃料
+ B, i$ ?8 j9 [0 \( N- {" @公仔箱論壇鹽 1/3茶匙
9 A) K+ c6 f J. c# l D2 o' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 1湯匙
; Y2 v2 C, J6 o% s; B$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白 1湯匙; J4 K1 m: }- \7 f
麻油及胡椒粉 少許
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7 t' V7 b, V8 Y製法
% g8 C+ E0 w* o& _* F! R# t1. 芥菜膽修切成5厘米段，沖淨。' F0 }- d- Y9 Q" f& _( X
$ L2 ]3 b% K0 b! o2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒滾半鑊水，加入2片薑、鹽及糖，把芥菜拖水，取出，抹乾。
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3. 蝦仁去黑腸，沖淨及抹乾，壓爛，拌入醃料，攪成蝦膠，雪半小時。公仔箱論壇' D! `1 U) j- k
0 T7 C5 k2 k% \4 {: [5 }4. 芥菜膽抹上少許生粉，釀入蝦膠，排放碟內，用猛火蒸5分鐘至熟。
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' n7 x& L" r8 V5 E; atvb now,tvbnow,bttvb5. 燒1/2湯匙油，爆香其餘薑片，注入芡汁煮滾，灑入腿茸，淋芥菜上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F9 O( @7 T8 T+ z( `! ]
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1 k2 F1 B( O9 b/ w- r調味芡汁
2 l f# |$ v: q9 b5 Z1 V1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清雞湯 3/4杯1 D* C7 d" X/ d0 r
糖 1/2茶匙
: l! u+ H; x0 U% {8 Mos.tvboxnow.com生粉 1 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [% Y$ x* b9 j9 A
麻油及胡椒粉 少許 |
發表於 2014-9-18 07:45 AM
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