材料公仔箱論壇0 @) }% t+ k( D, n* w" o. }
芥菜膽 4棵
% L1 S' h; m' F8 ^薑 4片tvb now,tvbnow,bttvb( ^* T+ e9 e4 T, M* D+ F: \0 m; i
蝦仁 160克os.tvboxnow.com: e+ r% q; _1 b* h; ]* Q
熟金華火腿茸 1湯匙
& `+ l' m( G `5 V( d c6 h公仔箱論壇鹽及糖 各1茶匙os.tvboxnow.com& e+ V+ ?+ }$ U" \
生粉 少許
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# R+ M5 m$ ^+ M, t醃料tvb now,tvbnow,bttvb* _; M# Z6 E( o8 r
鹽 1/3茶匙
: X+ F1 [5 X5 S! V生粉 1湯匙os.tvboxnow.com5 U9 F* E9 H! X* m2 f E5 Y
蛋白 1湯匙公仔箱論壇( A( M6 L2 l. G6 _
麻油及胡椒粉 少許公仔箱論壇8 t& B, `. H8 r) r* a2 L ]% o
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& P) Y$ B- z. K# X* z9 f) B& D. i! cos.tvboxnow.com製法
3 ^1 O# Y: U9 @/ o! u1 ?os.tvboxnow.com1. 芥菜膽修切成5厘米段，沖淨。
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6 O2 c! o1 g0 ^* i公仔箱論壇2. 燒滾半鑊水，加入2片薑、鹽及糖，把芥菜拖水，取出，抹乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t' m. T; Q/ Z" _
# D0 R4 }. Q8 Q# f1 M8 E6 hos.tvboxnow.com3. 蝦仁去黑腸，沖淨及抹乾，壓爛，拌入醃料，攪成蝦膠，雪半小時。
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4. 芥菜膽抹上少許生粉，釀入蝦膠，排放碟內，用猛火蒸5分鐘至熟。
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. ]- w+ T& [9 e8 N1 n( G# e2 n& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 燒1/2湯匙油，爆香其餘薑片，注入芡汁煮滾，灑入腿茸，淋芥菜上。
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/ l3 Z9 n1 f0 r- y4 R% X調味芡汁tvb now,tvbnow,bttvb# e% E2 F5 w- B
清雞湯 3/4杯
3 u( A# _6 k/ ~& z6 D6 r糖 1/2茶匙
/ W) g5 H3 f O3 j0 R0 aos.tvboxnow.com生粉 1 1/2茶匙
, H' g$ S0 n( x+ B2 D2 Aos.tvboxnow.com麻油及胡椒粉 少許 |
發表於 2014-9-18 07:45 AM
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