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[中式食譜] 斑蘭葉蒸烏頭

材料公仔箱論壇8 x/ {+ {1 Y. ]4 x# W
烏頭魚 1條(約475克)tvb now,tvbnow,bttvb  h: G  g: K9 F% |% O6 [
斑蘭葉 4塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v& J+ f* ]3 q1 C
青裢(切絲) 2條tvb now,tvbnow,bttvb& I0 c4 c$ _, O6 {
滾油 適量公仔箱論壇6 ~( [: P& B2 P
醬油 適量tvb now,tvbnow,bttvb# k3 y- F6 Y" [# N0 w

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4 b8 C0 p7 |/ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法tvb now,tvbnow,bttvb6 S* N# a9 C. U! [" j
1.魚剖淨抹乾。0 d- e1 F0 L7 y: m
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2.斑蘭葉洗淨抹乾後,環繞覑魚身包好,置於碟中。
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3.以大火隔水蒸10分鐘。
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4.將汁水倒去,剪開斑蘭葉。/ U( a: m& b) m) [5 x

; \. f- D, c# k5 O& v! ?# _5.放上裢絲,淋上滾油及適量醬油即成。
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