[中式食譜] 水蟹生地湯

【材料】5 `# @/ f% |" _7 m$ @( |5 ?
水蟹一隻
生地一tvb now,tvbnow,bttvb" Q2 g B( l! e2 X7 f' M) s
蜜棗三粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A4 w, U4 P6 h
生薑五片os.tvboxnow.com# g2 S4 |% k& P* }# T X( _
清水六杯
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【做法】
(一)水蟹洗乾淨，待用。
(二)蜜棗洗淨切碎，待用。
(三)燒紅鑊落油，爆香薑片，再放入水蟹落鑊，加二滴米酒略炒去腥味。( Q0 j7 G& b9 [" W
(四)加清水入鑊內，落生地及蜜棗於鑊中。
(五)所有材料待水滾後滾三十分鐘，即可飲用。