馬鈴薯1小個
. J3 z# w; y4 }8 _& H, N罐頭鮪魚20g tvb now,tvbnow,bttvb/ E8 g' w4 O \1 L2 ?/ x) p
甜玉米粒1大匙 ! v; a! V1 ^( d7 X# C
鹽少許 : @3 X. B ^3 r; G( p6 |% ^, t
麵粉適量 , G" i9 D( u' e" m$ w# n7 M$ e; ~+ c
蛋汁適量
/ c* V; z" ?7 U wtvb now,tvbnow,bttvb麵包粉適量
2 ?/ S" @, n2 A0 M【作法】：
+ V' S2 W$ \* L0 T1.先將馬鈴薯用水煮熟，然後趁熱將馬鈴薯的皮剝去，並壓成泥，之後再將鮪魚、甜玉米粒、鹽放入，充分攪拌均勻。
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9 V3 i- j' ~0 _% jtvb now,tvbnow,bttvb2.把(1)中拌勻了的材料分成2等分，用手搓揉成橢圓形，再將馬鈴薯團依序裹上麵粉、蛋汁、麵包粉，然後放入油鍋中炸至表面呈金黃色為止。 |
發表於 2008-3-31 08:08 PM
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