 . g# U7 h$ U, X$ r! V2 S
tvb now,tvbnow,bttvb0 R: G; y8 R/ W" C/ |6 x; E
特点:味道清香、脆嫩可口。
/ s$ B( s0 k+ M# _2 D: Y. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com1 y2 P% R7 f4 o9 y
原料:猪大肠、豌豆苗、八角、精盐、酱油、葱姜、黄酒、 花椒盐、香醋
5 S" B$ z& o: p: }. H& y公仔箱論壇
1 V: c: `" k& K* ktvb now,tvbnow,bttvb 制作过程
! |, f# O$ ]$ I: ?/ M6 c, h; Y" ]os.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb8 n3 x0 w5 M9 _3 ]7 p: |
1. 把大肠里外洗净，加黄酒、葱、姜、八角炖熟(约两小时:取出放在酱油内拌一拌，再下热猪油锅炸脆。取出去掉头尾，切成1寸上下的小段，装在盘的中央；
* X2 ~9 ?! A+ `& r; s" Z# eos.tvboxnow.com: w; a) V" h0 X" L+ f
2. 把豌豆苗放入油锅，加极少的盐炒好，镶在大肠的周围。另外在大肠上撒少许香醋、花椒盐即成。 |
發表於 2008-3-29 07:20 AM
| 
