【材料】
" i0 y3 H6 G# X% M N/ z/ ]tvb now,tvbnow,bttvb光雞一隻
0 m' F1 W+ Z1 `: Y3 |tvb now,tvbnow,bttvb干邑拔蘭地四茶匙
, W# r: n1 p) B& t$ U" y, O! F西柚一個7 n' E. |6 [2 @2 P* f$ Q( n3 Q9 R
清水一百二十五毫升tvb now,tvbnow,bttvb' o$ w! M- q T# `* }# T f* d
牛油三安士
6 k W, T2 G4 H, o' |$ n' _9 n- c麵粉三湯匙: b" s( }' ^( e% l. R) x$ Z5 A. y
" b) @0 O* @: d' `! [' v7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】公仔箱論壇& J' Z$ F" [" f! |1 R' e
(一)光雞清洗乾淨，切件，每件雞作拌上麵粉，待用。
( z' H. Y8 B! e$ _! rtvb now,tvbnow,bttvb(二)煮溶牛油，放入雞件煎至表面金黃。" p2 o1 B+ y; c( M
(三)注入干邑拔蘭地，燃點起火。公仔箱論壇( `3 o* J3 k V2 n: S& i
(四)以幼鹽及胡椒粉調味，取出雞件排放碟上。6 J8 g, h. \0 o# i& k! {# j' U( }' ?3 T
(五)將清水及半個西柚之汁液注入煎鍋內拌勻，煮至汁液減半。
! ?. e0 l2 N6 v0 \2 l( Atvb now,tvbnow,bttvb(六)加入去皮切件之西柚肉，幼鹽及胡椒粉調味，即可供食 |
發表於 2008-3-28 10:16 PM
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