材料
, i3 R" X) L a6 T, k) cos.tvboxnow.com龍魚柳 1條（約6安士）5 v8 Z9 X7 H0 p; C) M
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薯條 適量
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麵粉 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n4 z* |( T, O5 F* L% _1 r
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生粉 100克0 e$ n1 U# k9 \$ U4 {( z' ~
" ]6 j1 ^8 A0 D1 r0 `6 f鹽 2茶匙
" g1 {4 e4 N: |4 x2 R; A2 r' s9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' R5 U7 t7 P0 @& M( @- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M4 v8 `8 {4 n& Q
0 [' R: ~( }, M& i) F9 ^2 E黑椒碎 少許
5 i% G) t2 s1 ]1 `3 N6 j4 Y2 a2 htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c9 ~. N4 S* U1 m6 j ]: P# u
雞蛋 1隻
9 z O4 ~* i) s3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% q3 U3 q% u f3 k" h+ @. S: f生油 2茶匙os.tvboxnow.com4 b+ c2 U+ y9 y5 v; I& p) z9 S" _
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青島啤酒 半罐 os.tvboxnow.com- Y* Z: a' m c; i
3 f* l& M; o h: \8 Z# o& n做法
. G \' N9 m5 jos.tvboxnow.com1 麵粉、生粉、鹽、胡椒粉、黑椒粉、雞蛋撈勻。
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2 倒入兩茶匙生油和半罐啤酒拂勻成粉漿，並待上十五分鐘讓其發酵。( G8 K( l3 ~2 } }; M
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3 預先以少許鹽和胡椒粉醃味的魚柳，蘸上已發好的啤酒粉漿。
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* {$ G* x9 w; n5 \, \tvb now,tvbnow,bttvb4 油滾後，放入魚柳炸至呈金黃色便可上碟，喜歡吃薯條的話，可以額外炸一些薯條伴食。
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6 }. }3 d) O+ N7 u( B# _# f3 wtvb now,tvbnow,bttvb小貼士
5 z4 _: s) }, v ^: ~. S( L1.不一定要選用龍柳，任何魚柳都可用。
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2.吃時滴少許檸檬汁更能帶出魚柳鮮味。 |
發表於 2008-3-28 10:07 PM
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