麵包糠 - 30克
" F$ U' i+ Y9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶 - 4-6湯匙
8 r0 @) S* R* Ftvb now,tvbnow,bttvb免治羊肉 - 450克 os.tvboxnow.com& A5 ~/ r8 z+ d* L
意大利香草 - 1茶匙 9 P# y. D Z, v0 P5 q# ]3 V9 r( [
蕃茜碎 - 1湯匙
8 m4 A) a( B7 d5 X鹽及黑胡椒粉 - 適量
4 E/ ?- O# @& E8 P+ Ctvb now,tvbnow,bttvb芝士 - 100克
) p/ S1 H j0 | bos.tvboxnow.com
4 G! \* ~' ?" o# ~% x; b7 u' {公仔箱論壇
5 v% t6 X7 D5 htvb now,tvbnow,bttvb
2 F( }0 g4 g0 K" z/ V oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L3 X; R5 F- m ]1 C2 E$ a5 D) l
洋蔥碎 - 150克
& k/ n) s& C$ P0 H" Fos.tvboxnow.com蒜茸 - 1湯匙
7 o) q5 C4 D' n# H! R, I. ^) Jos.tvboxnow.com蕃茄茸 - 250亳升
. p* U3 b( T" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄膏 - 1湯匙
& U j1 N( P# jos.tvboxnow.com紫蘇 - 1湯匙
: n/ M3 g e4 l糖 - 1-2茶匙 " T% D5 T! U C9 h2 X {
鹽及胡椒粉 - 少許
; k- m$ W' _* N+ \9 i/ los.tvboxnow.com
" o: r3 f) H& k, F$ V& m {2 m) }0 W0 A
公仔箱論壇2 M& U$ r6 g9 d
+ s' q, k1 ^( e0 Z8 P; S: V6 h
1. 把麵包糠加入鮮奶拌勻。 os.tvboxnow.com1 P" e: i6 ]3 O- A4 ]7 n! s
2. 將羊肉，香草及調味拌勻，續加入麵包糠及調味。
" Q0 P3 Y# j6 ^2 R a3 o6 Ttvb now,tvbnow,bttvb3. 把碎肉材料搓成肉丸。
7 g& z( I5 ?7 [8 l0 Zos.tvboxnow.com4. 在鑊內燒油，把肉丸炸至金黃, 取起。
" m3 C# b7 F7 U+ Q( D. |' K5. 燒熱2湯匙油於鍋中，炒香洋蔥碎及蒜茸，倒入蕃茄茸慢火煮滾。
% c- k2 ]( d& @1 @1 j% ~; U" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 拌入茄膏、糖及紫蘇等慢火煮至杰身，調味。
|) J4 o% z m7. 將肉丸放進焗盆內，淋上蕃茄醬, 灑上芝士。
1 `' L$ n0 U* m: F( `5 Z公仔箱論壇8. 置(200C/400F)焗約30分鐘。 |
發表於 2008-3-28 10:04 PM
| 