麵包糠 - 30克
' Y# M" m/ u ^/ ^+ x2 ~鮮奶 - 4-6湯匙
/ y( L7 l2 _; l0 E2 c$ v1 u. h免治羊肉 - 450克
) s# N9 f$ ~, j( itvb now,tvbnow,bttvb意大利香草 - 1茶匙
: b; ]8 f5 U. w3 i3 \; U CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茜碎 - 1湯匙
& B! \. x3 o# \9 P鹽及黑胡椒粉 - 適量
. J4 a8 `6 W: X* G9 H# Nos.tvboxnow.com芝士 - 100克tvb now,tvbnow,bttvb6 R7 u4 P$ s) ~
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6 S Z) E6 b( Z% K+ ?4 h, ^$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% j- y2 E3 j% Y3 c, Yos.tvboxnow.com洋蔥碎 - 150克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o' q6 d% Z: Q
蒜茸 - 1湯匙 . k, L0 j. A% v0 x% L' C, E
蕃茄茸 - 250亳升
8 J9 o6 K" p# n% I! i公仔箱論壇茄膏 - 1湯匙
# S% V1 j4 L X `1 Jos.tvboxnow.com紫蘇 - 1湯匙 4 ?$ j# Q! `5 Q. Z+ W0 A5 a% |6 `, u+ i
糖 - 1-2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x& [% m. K& p' ?
鹽及胡椒粉 - 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 @% W+ K0 T4 t% s' T1 W
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1. 把麵包糠加入鮮奶拌勻。 os.tvboxnow.com. k3 Z% [6 ], L5 i8 G
2. 將羊肉，香草及調味拌勻，續加入麵包糠及調味。 公仔箱論壇4 | a. B Q+ ]# b
3. 把碎肉材料搓成肉丸。 $ ]1 \: F# T& G0 k
4. 在鑊內燒油，把肉丸炸至金黃, 取起。
0 Z! H- o5 X$ @$ q0 P5. 燒熱2湯匙油於鍋中，炒香洋蔥碎及蒜茸，倒入蕃茄茸慢火煮滾。 os.tvboxnow.com+ ^% k; d5 t7 d7 {
6. 拌入茄膏、糖及紫蘇等慢火煮至杰身，調味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N2 Y. e4 Q. l' Z" U \& T! v) L
7. 將肉丸放進焗盆內，淋上蕃茄醬, 灑上芝士。 ) X! q7 y1 ^& J( v1 F- A
8. 置(200C/400F)焗約30分鐘。 |
發表於 2008-3-28 10:04 PM
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