皮蛋：智力受損會變笨
0 B0 H4 C4 Z0 k/ n# q3 ]3 Wos.tvboxnow.com 製作過程中加入強鹼性溶液，令蛋白質變性，變性後的蛋白質不容易被人體消化吸收，會導致腹脹不適；多數含重金屬鉛，攝入過量會導致鉛中毒，破壞神經系統及消化系統，導致智力受損。tvb now,tvbnow,bttvb0 [$ K' b% Z I
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鐵蛋鹵蛋茶葉蛋：它們都會讓你消化不良⋯⋯公仔箱論壇4 J6 U. X( H( `0 Z- n
經長時間烹煮、醃制，蛋的營養流失，蛋白質也變性，尤其是鐵蛋，烹煮時間很長，變得堅硬、極難消化，腸胃較差的人進食後容易消化不良。tvb now,tvbnow,bttvb3 x% z) z& r6 B Y" g1 \( ?& _
. z* ^4 V2 O- d1 L8 z! S: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 油炸雞蛋：增加細胞癌變機率
K9 P" Z, d( N/ ?7 P4 m 高溫油炸會改變油脂結構，產生大量自由基和反式脂肪，前者侵襲健康細胞，增加細胞癌變機率；後者會增加體內壞膽固醇，加大患心腦血管疾病風險。
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; M* M, r6 D6 v3 k* D4 `tvb now,tvbnow,bttvb 鹹蛋：血壓上升公仔箱論壇3 h6 X: D0 P) H8 b! C: \1 I* I3 ]' C& }
製作過程中加入大量鹽分醃制，因此鈉含量高。鈉攝入量超標，會導致血壓上升，增加心腦血管患病風險。公仔箱論壇0 f7 d' H& _1 B9 R7 ?6 b% \% H6 @, m% w2 X
" Q& r( z6 ?3 U) D# Q/ ?5 b. v5 A公仔箱論壇 雞蛋仔：一份熱量等於一碗半米飯
; d4 C" s1 V& n5 b: J/ {公仔箱論壇 製作時使用大量牛油、糖分，因此高能量高脂肪。一份雞蛋仔熱量為390千卡，相當於一碗半米飯，脂肪達8克，相當於2茶匙油，經常進食會導致肥胖，增加心臟病、糖尿病等患病風險。 |
發表於 2014-8-14 09:23 AM
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