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[甜品] 芒果沙巴翁

材料
" o( ^1 K3 M+ B" B) X. Uos.tvboxnow.com‧芒果1個  
1 \" c+ M! H  f' B( P7 g. V公仔箱論壇‧砂糖1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @! i# Z6 ]/ P6 x6 `1 I
‧蛋黃2隻  
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做法os.tvboxnow.com* S! L% L, X; w: t- A9 O8 d4 m3 G7 r
1.芒果去皮、起肉及切片。tvb now,tvbnow,bttvb& D! W+ J5 e0 R/ ?

( |$ z* D# f8 u- L1 Qtvb now,tvbnow,bttvb2.預備熱水,將蛋黃、砂糖及甜酒加進碗內,座在熱水上,其間不斷搞拌至所有材料混合,企身如慕思狀。/ _3 P9 F! O& L1 ^8 o

. `5 D8 B* \1 D$ K2 A0 S3 M3.把沙巴翁漿倒在芒果肉上。
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4.用火槍把表面燒至金黃色。
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