1、牛奶os.tvboxnow.com5 P% D" d$ O6 N2 P
牛奶很多人認為夏季喝牛奶會加重“上火”，引起煩躁，其實，夏飲牛奶不僅不會“上火”，還能解熱毒、去肝火。牛奶性微寒，可以通過滋陰、解熱毒來發揮“去火”功效，而且牛奶中含有多達70%%左右的水分，還能補充夏季人體因大量出汗而損失的水分。需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用，否則很多營養成分都將被破壞。
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2、草莓⋯⋯, I9 C( c) z& k* V2 u
草莓不但好吃，還有藥用價值。有“去火”功效，能清暑、解熱、除煩。
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/ g9 S5 A5 \; X0 ~% f7 ~0 }0 t+ Ftvb now,tvbnow,bttvb3、西瓜* @3 |- I3 m p# a9 n
西瓜性涼，吃了不會引起“上火”、心煩，而且含有豐富鉀鹽，能彌補人體大量造成的體內鉀鹽缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超過3個小時。
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4 n% a7 M6 L/ g. R4 i8 xtvb now,tvbnow,bttvb4、大豆公仔箱論壇' P6 h2 d8 ~; k* v D) L2 | J
大豆在滋陰、“去火”的同時還能補充因為高溫而被大量消耗的蛋白質。
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9 T# W7 h( [- R5、番茄8 L: |. v* Z8 D$ f: s' }/ P; i+ U
番茄儘管一年四季都可見，但番茄在夏季最多，最甜，營養也最豐富。它同樣可以清熱解毒、平肝“去火”。公仔箱論壇0 U5 {/ Q$ e4 P2 e
' u3 S* A1 U; U6、雞肉& h6 \, [1 v; Y9 ~* \3 \, a/ S
雞肉性溫，助火，雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用，但是雞肉吃多會上火，引發口腔潰瘍。
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5 ]: X% b5 K/ V" Z: m9 @1 P) L$ h+ C7、醃製品公仔箱論壇# b+ X! v7 B1 A/ b" ?! j+ D
醃制食品裡會加入一定的香料和烈酒，像煙熏肉之類的還經過煙熏火烤，必然會上火，香腸、臘肉好吃，但還是適量為好。tvb now,tvbnow,bttvb/ I: o0 N* l! K8 [7 k
' Q- f% q+ Q [& r6 w- ?8、辣椒* h/ ~- H; U) i8 M; @
吃辣椒當然會上火，但是辣椒的營養很多，每百克辣椒維生素C含量高達198毫克，居蔬菜之首位。維生素B、胡蘿蔔素以及鈣、鐵等礦物質含量亦較豐富。適當吃辣椒，避免上火長痘痘，還可以瘦身。
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) x. ~ A, y' E9 k公仔箱論壇9、桔子
. p/ o, b q. P u. ~2 r: Q 人人喜歡吃桔子，但一天之內食量不宜超過3個，吃多了反而對口腔、牙齒有害。吃桔子過多，往往會出現咀唇生泡、口舌乾燥、咽喉疼痛、大便乾燥等症狀，俗稱“上火”。大量吃桔子後，產生的熱量不能全部轉化為脂肪貯存，也不能及時消耗掉，於是積聚而“上火”。 |
發表於 2014-7-21 11:05 AM
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