為了把握夏天展現性感好身材，許多人尋找各種撇步，只為達到減肥目的。一般人認為吃糖果容易胖，然而，國內有一位醫師在其新書中表示，餐前吃一顆糖，能提升血糖，在吃飯時，食慾相對降低，食量自然也會減少。但是營養師提醒，若不注意，可能會導致「糖上癮」、造成食慾爆增，反而會容易發胖！公仔箱論壇1 ]; u0 d; f$ j
os.tvboxnow.com' r v* U9 ~. ?+ Y, W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l3 U5 o7 V' |, n0 X! X
餐前吃一顆糖 降低食慾
& T% W1 G( e f4 @1 c4 r1 `2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( B( h! P9 G2 U9 V/ h, e- W t9 ^整形外科醫師邱正宏在其近期出版的《101個有科學根據的減肥小偏方》一書中建議，民眾在用餐前先吃一顆糖果，能提高血糖，增進血清素的分泌以抑制食慾，等糖果融化了再開始進食，時間剛剛好。在眾多糖果種類中，咖啡糖是很好的選擇，因為若其中的咖啡因足夠，還可促進新陳代謝；另外也可選擇蒟蒻果凍避免過量飲食。
( D' y7 s; B' H, L1 H
4 M: h* D# Z+ ]+ m營養師：若不注意，反容易糖上癮症
* }# X1 t5 z' t8 Wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. D7 q2 {0 W6 i& l
營養師趙函穎表示，血清素濃度上升抑制食慾的道理沒有錯，但是要注意的是，若是吃錯糖或是吃過量，還可能會罹患糖上癮症，使食慾爆增。尤其如果一下子血糖上升太快，反而容易形成脂肪。
0 ]0 e( y0 Z/ I r2 g7 hos.tvboxnow.com
$ N% ^- a: T" W9 \3 f' z公仔箱論壇此外，趙函穎營養師也提醒，想以餐前吃蒟蒻果凍來抑制食慾的人，坊間許多蒟蒻果凍號稱「零卡」，其實都是使用代糖，而代糖並不會幫助增加血清素濃度，因而此類產品無助抑制食慾。& X0 V: _% [4 ~* B
4 H* p$ F5 R/ \, k* s& P
, ~ X6 K- g# p5 W【營養師小提醒】：tvb now,tvbnow,bttvb6 N* _$ Z, \) ?! n" z0 |
4 ]" o# z( L& J) p$ K! _公仔箱論壇對於想利用餐前吃糖來抑制食慾的人，趙函穎營養師提醒，糖尿病患者特別不適合此方法，因為糖尿病患者應以維持血糖穩定為主，吃糖提升血糖應該用於糖尿病患者急救使用。另外，胃食道逆流的患者也不建議嘗試，因為吃甜食反而會造成胃酸分泌增加，造成胃酸逆流。
: X3 R/ a: m, z- F9 G& ]0 g4 q
7 k/ k5 u/ j( H' d' cos.tvboxnow.com趙函穎營養師在其新書《卡路里瘦身是場世紀大陷阱》中也列出更天然的替代品，同樣能以增加血清素濃度來降低食慾，達到降低食物的功效，也能同時補充其他營養素。
7 Y* b& E6 j0 D# b) v+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 s. _4 f4 K$ O" C6 a' `
【降低食慾 營養師推薦替代品】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B+ b+ \0 [/ z7 S
) G" g9 C+ E" [
1. 黑巧克力：含有抗氧化物黃烷醇，可活化腦部，保護心血管，也可預防老年失智。此外，也可穩定情緒，建議選擇純度75%以上的純黑巧克力。
" B4 n5 |$ T" P' s! U" \2 qos.tvboxnow.com
5 }& L9 f G3 L* O, f) W2. 香蕉：含有色胺酸能幫助增加血清素濃度，另含有能安定神經的鎂離子，以及可避免肌肉抽筋的鉀離子；香蕉也富含膳食纖維，可幫助排便。
& X9 n9 z- J, ? qos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb Z- f" h1 A3 b: o
3. 蕎麥：含有豐富的維生素Ｂ群，幫助產生血清素；含有豐富的維生素B群，可以幫助安定神經，也有較低的升糖指數，不像白米容易引起血糖竄升，可避免食慾暴增的情形。 |
發表於 2014-7-1 10:04 PM
| 
