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[甜品] 梅子風味杯蛋糕


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【材 料】
+ `, V9 X) f( B/ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.奶油  100公克) Y/ `3 k4 b. U+ b9 c/ x; E7 x
 糖粉  100公克
: R- U0 |' P1 T( |$ S公仔箱論壇 白豆泥餡  30公克
4 u8 k9 |3 ~& V% h' `% dos.tvboxnow.comB.蛋液  110公克tvb now,tvbnow,bttvb; k+ o( ~# z! F
 梅酒  15㏄
' k* _# I9 f& b& Etvb now,tvbnow,bttvb 低筋麵粉  100公克
5 B  p$ |: I/ Yos.tvboxnow.comC.脆梅蜜餞  適量
! P; x/ \' Y( h; stvb now,tvbnow,bttvb 杯狀模型  數個tvb now,tvbnow,bttvb/ [0 H4 p) |( H4 i. H$ r8 u; ?: O& M5 O
【做 法】
+ d' R6 W; {; Z2 N$ }. g公仔箱論壇1.將奶油先放置室溫下軟化後,與過篩後的糖粉打至稍為變白後,再加入白豆泥餡攪拌均勻。
# N$ T/ ~+ [) g+ E8 M) {, S5 Jtvb now,tvbnow,bttvb2.將打勻的蛋液分次加入作法1中攪拌均勻,並加入梅酒拌勻後,再加入過篩後的低筋麵粉輕輕拌勻即可。os.tvboxnow.com% P% \# S' K* ]) p9 t- ]
3.將作法2裝入杯狀模型中約至八分滿,再放上半顆去籽脆梅後,放入預熱好的烤箱中,並以上火180℃、下火180℃的溫度,烤約20分鐘即可。
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